2015年01月07日
Posted by {＾L＾} at
2015年01月07日08:09 Comment(2)
うどん屋の風邪薬＠さぬ一
うどん屋の風邪薬＠さぬ一
先日お伝えしたようにさぬ一のしょうがうどんがレギュラーメニューになりました。 明治時代
風邪かな？ と思ったらうどん屋で風邪薬を買って温かいうどんを食べると言うのがトレンド
だったようです。
今なら薬事法でうどん屋で薬を売ることは出来ませんがのどかな時代のお話です。 未だにその時
の風邪薬の会社は大阪にあります。 うどんや風一夜薬本舗
確かに熱々のうどんを食べて寝れば体が温まり風邪の治りも早そうですね。 ちょうど｛^L^｝も
先日の三徳の行列で鼻風邪をひいてしまったんで、さぬ一のしょうがうどんを食べて風邪薬を飲む
ことにしますかね。
その前に週替わりのエコメニューですが、今年は少し金額や周期を変えてみようと言う事になり
ました。 激安のメニュー開発は当初無謀と思ったんですが、必要は発明の母なりと言う言葉の
通り次々とコストダウンしながらも美味しいうどんを出すアイデアが生まれました。
その蓄積は大きいですね。
しかしやはり250円とか280円の金額では使える材料に限りがあるので、いっそ金額の制限は無く
してみようと言う事です。 一週間単位での開発もなかなかプレッシャーもあるし、逆にすごく
良いメニューができたのに一週間で終了と言うのはもったいないですよね。 特に後半で味が
決まったようなメニューはもう一週間ぐらい続けたいと思っていました。
まあ逆に値段が高くなるとこんどは違う意味でのプレッシャーもある訳ですが、こんどはそれに
チャレンジしようと言うことでしょう。
そうなるといよいよフォアグラうどんなんかも登場するかも？＼（＾＾;）
とりあえず今凄いブームのライスミルクあたりから始めてみたいと思います。
エコメニューファンの方はとりあえず、この生姜うどんをお楽しみください。
生姜と餡かけのWで温まります。 その昔、風邪をひくとお母さんが作ってくれた卵のお粥の
イメージで卵も入れてあります。
最近のさぬ一で食べたうどんの数々
1月4日 新春福松茸うどん
12月25日 酢鶏あんかけうどん
12月23日 甘酢あんかけうどん
12月17日 トマト煮込みうどん
12月9日 大根つきうどんうどん
12月2日 スープ炒めうどん
11月28日 トムヤムうどん
11月19日 カレー炒めうどん
11月11日 カレー炒めうどん
11月5日 野菜のみそいためうどん
10月28日 きのこスープうどん
10月22日 コーンポタージュいためうどん
10月16日 ぶっかけあんかけ
10月7日 きのこの炒めうどん
9月30日 カレーうどん玉子炒めのせ
9月23日 鶏肝みそうどん
9月15日 グリーンカレープラッター
9月9日 ゴーヤサラダうどん タイ風
9月2日 玉子カレー炒めうどん
8月30日 タイフェアー
8月26日 冷やしカレーうどん
8月24日 まぜ麺
8月19日 まぜ麺
8月12日 オリーブ牛の肉ぶっ天 with 塩レモン
8月5日 マーボナスうどん
8月5日 マーボナスうどん
7月29日 豆腐とニラの冷やしあんかけうど
7月24日 冷やしトマトと玉子のあんかけうどん
7月15日 チリコンカンうどん
7月8日 冷汁寒天カレーうどん
7月1日 ビビッタめん
6月24日 フェジョアーダうどん
6月17日 ジェノバ焼きうどん
6月10日 冷やしトムヤムうどん
6月3日 魚粉入り冷やかけ
5月27日 中華冷麺うどん
5月20日 スタミナつけ麺
5月13日 冷たいカレーうどん
5月8日 冷たいカレーうどん
4月29日 冷やしスーラーうどん
4月22日 タケノコとミンチの炒めうどん
4月13日 トロトロチャーシュー野菜炒めうどん
4月8日 あえうどん
3月25日 タンタンカレーつけ麺
3月25日 ミートうどん
3月18日 キーマレッドつけ麺
3月11日 トムヤムガイ
3月5日 黒麻婆うどん
2月25日 野菜炒めと玉子のあんかけうどん
2月18日 野菜炒めと玉子のあんかけうどん
2月13日 参鶏湯うどん
2月11日 参鶏湯うどん
2月4日 トムヤムうどんと参鶏湯
2月4日 トロチャーシュー野菜炒めうどん
2月4日 トムヤムうどん
1月28日 エビ塩うどん
1月21日 トマトのかさね煮うどん
1月16日 韓国風チャンポン
1月13日 鳥肉のカレータンメン
1月7日 鳥肉のカレータンメン
12月24日 スタミナ味噌うどん
12月17日 豆乳しっぽく
12月10日 広東風焼きうどん
12月3日 トムヤムクンしっぽく
11月19日 大根つきうどん
11月19日 トマトうどん
11月10日 カオソーイ
11月10日 タイスキうどん
11月07日 タイスキうどん
10月29日 バミーナーム
10月22日 バミーヘンム
10月17日 ソトアヤム
10月08日 カオソーイ
10月03日 トムヤムガイうどん
9月26日 ガイ・パッ・カパオうどん
9月19日 タイメニュー
9月19日 マッサマンカレーうどん
9月10日 トムヤムつけ麺
9月5日 鶏肉と玉子とトマトのタイ風ぶっかけ
8月30日 トムヤムガイ
8月27日 トムヤムガイ
8月24日 タイフェアー本番
8月23日 タイフェアー初日
8月22日 タイフェアー開催
8月3日 カオマンガイ
7月30日 タイスキ
7月17日 ソムタム
6月21日 ヤムUDON
6月18日 ヤムUDON
6月15日 ヤムUDON
6月12日 グリーンカレー
6月4日 タイ風サラダうどん
5月28日 トムヤムクン風うどん
5月22日 タイ風汁無しうどん
5月15日 タイ風汁うどん
さぬき一番一宮店 四国新聞さぬきうどん遍路のページ
住所: 香川県高松市三名町１０５－２ 地図
電話 087-889-7433
営業日 月曜日定休
営業時間 10：00--21：00
この記事へのコメント
ご存じかもしれませんが、丸亀製麺栗林店１月１７日閉店だそうです。
建設中のマンションとの兼ね合いかどうかは不明ですが…
建設中のマンションとの兼ね合いかどうかは不明ですが…
Posted by nebuta at 2015年01月07日 12:52
nebula さん>
いつも情報有り難うございます。
今日確認に行ったら18日を持って閉店との
張り紙が有りました。
感想については本文で書きます。
いつも情報有り難うございます。
今日確認に行ったら18日を持って閉店との
張り紙が有りました。
感想については本文で書きます。
Posted by {＾L＾}
at 2015年01月08日 17:59
at 2015年01月08日 17:59※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
