2024年11月02日
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2024年11月02日08:00 Comment(0)
わがまち釜揚げうどん 丸亀製麺
わがまち釜揚げうどん 丸亀製麺
楽しみにしていた丸亀製麺さんの 【 わがまち釜揚げうどん 】 がいよいよスタートしました。 ちょうど1日は釜揚げうどん半額の日と言う事で、お店は大変な行列。
２回行って諦めて、ようやく行列が短くなった１３時半ぐらいに入店。 以前に揚げの日に来て、えらく待った経験があるんですが、お店もノウハウを蓄積して、今日は意外なほどスムーズに流れてました。
これだったら、店外行列に並んでも良かったと思えるぐらいのスピードです。 今年の春に釜揚げの日に来た時に見た感じでは、やはりうどんを抜くスピードが速くなってます。
山越さんと同じぐらいでしょうか？ 山越さんは箸で抜きますが、丸亀製麺さんは専用の 【 うどんかき 】 を開発して、慣れると一発で適量抜けるようになってます。
さて、入口でスタッフさんがレインボー店独自の 【 香川本鷹おろし豚つけ汁 】を大きな声で宣伝してますが、大半のお客さんのお目当ては普通の釜揚げの半額の方です。
ざっと見ですが、並んでいる９割の人は半額狙いでしょうか。汗 この半額企画、香川の普通のうどん屋さんでも導入できる可能性が有ると思います。 並んでいるほとんどの人が大か特盛りを頼んでいるので、普通のお店でも釜揚げの大の半額となれば、コストから考えると儲らないけど赤字にはならないと言う感じです。
オプションを取ってくれると、もっと差は少なくなるので、月に一度ぐらいならやれない事はないと思います。
行列のスピードが上がっているものの、釜から抜いたうどんをもらってレジまで並ぶのは、腰が命の香川県民にはやっぱり酷ですね。 血圧が上がります。＼（＾＾;）
【 香川本鷹 】 は別皿の大根下ろしの上に乗って出て来ました。 辛いので様子を見ながら足してくださいとの事です。汗
さて、もう待ちきれないので、早速啜ってみましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪ うどんを付け出汁に浸けて豚バラ肉を絡めて口に押し込みます。
旨いっ！ これは旨いです。 出汁の香りと豚バラの脂身の甘みが口内に広がってなんとも言えない幸せな気分。
続いて、香川本鷹を半分入れて見ます。 あれまっ！ あんまり辛く無いですね。汗
出汁のインパクトが強すぎて、香川本鷹の香りが前に出てこないのがちょっと残念。 でも美味しいのには変わり有りません。
豚肉系のつけ汁で、この完成度のものには遭遇した事がないですね。 流石は丸亀製麺さんの開発部が心血を注いだだけあります。 個人商店では出せない完璧度。
この豚バラ肉が秘訣のような気がします。
唯一、｛^L^｝が食べた香川本鷹の中でははまんどさんの 【 辛いのん 】 が香川本鷹の魅力を引き出していると思います。 もうはまんどさんではこれを出してないので、当然丸亀製麺さんの開発部はこの味を知るよしもありません。
https://metabokawa.ashita-sanuki.jp/e552884.html
香川本鷹自体が違うのか、【 辛いのん 】 はもっと小さく挽いているからか、はたまた【 辛いのん 】 は、プレーンなスープだから辛さが前に出たのか、まあ、とやかく比べるべきではないとは思います。
今日は、この【 香川本鷹おろし豚つけ汁 】 が１７０円引きの６２０円でした。 普段は７９０円ですが、ラーメンと比べてもこれは買いです。 満足度に包まれ７９０円でも損んはありません。
残念なのは、他県のご当地うどんが食べれないこと。涙 秋田のキリタンポとか、東京の塩ちゃんこ、京都の宇治抹茶カルボナーラとか食べて見たいメニューが一杯です。
ＳＮＳでも同様な意見が多いようですが、例えばレインボー店で、食べて見たい投票とかやって、一番多かったメニューを呼んで来るなんてイベントをやって欲しいですね。
現在スタンプラリーとかキッチンカーを呼ぶ企画かやっているようですが、やっぱりうどんは食べてなんぼです。＼（＾＾;）
しかしほんと、全国のご当地うどんを眺めているだけで楽しいですねっ！ 香川はオリーブとかはメニュー化が難しいし、ハマチは高知がカツオをやっているので被るし、香川本鷹になったんでしょう。
あんもち雑煮は候補に上がったんでしょうかね？＼（＾＾;）
これ豪の人は全国４７店制覇するんでしょうかね？ せんめんきさんや、青いんさんならやったかも？＼（＾＾;）涙
全国のマップを貼って置きますので、気になるメニューが有ったらリンク先で見てください。
https://jp.marugame.com/campaign/wagamachikamaage/
過去の丸亀製麺 高松レインボー通り店 訪問記：
9月20日
9月10日
4月25日
4月10日
3月2日
2月2日
12月8日
11月15日
7月22日
6月28日
5月19日
3月8日
1月25日
12月18日
12月8日
12月3日
10月26日
10月9日
8月31日
4月27日
4月16日
3月3日
12月14日
11月9日
11月3日
10月26日
9月4日
8月27日
6月22日
2月7日
6月1日
4月4日
丸亀製麺高松レインボー通り店
住所: 香川県高松市多肥下町1568-6
電話 087-867-1051
営業日 年内無休
営業時間 日曜日 11:00--20:00
月曜日～金曜日 11:00--22:00
土曜日 10:00--22:00
過去の丸亀製麺 イオンモール高松店 訪問記：
1月26日
7月7日
9月2日
8月30日
3月2日
4月1日
3月25日
丸亀製麺イオンモール高松店 2022年2月27日閉店
住所: 香川県高松市香西本町1-1 イオンモール高松3F 地図
電話 087-842-8250
営業日 イオンモール高松店に準じる
営業時間 日曜日 10:00--19:00
月曜日～土曜日 10:00--21:00
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過去の丸亀製麺栗林公園店 訪問記：
1月15日
1月8日
10月13日
8月12日
3月2日
2月20日
1月12日
丸亀製麺栗林公園店 2015年 1月18日閉店
住所: 香川県高松市室新町972-6 地図
電話
営業日 2015年 1月18日をもって閉店
営業時間 2015年 1月18日をもって閉店
