2024年10月30日
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2024年10月30日08:00 Comment(0)
鴨なんばん 三徳
鴨なんばん 三徳
今日は午後から用事があったのでワールドシリーズの途中で出撃。ネット速報が有るから助かりますね。ローテで久しぶりの三徳さんに行くことに。
鴨なんばんを食べる予定でしたが、しっぽくの文字を見つけて、一瞬心が揺らぎます。汗 でも、三徳さんのしっぽくはおとなしめだったのを思い出し、初心貫徹で鴨なんばんを注文。
ちなにみしっぽくの番号は２４番まで出てました。（＠＠） 鴨なんばんは１番です。笑
昨日の上原さんと違って、三徳さんは９０％は地元のお客さんです。 １２時を過ぎていたので、リーマンさんの姿も多かったです。
厨房に息子さんの姿が見えましたが、お昼はうどんを手伝ってるんですね。 息子さんの経営する高級炉端会席のお店 【 和ともり 】 さんは今では高松で一番予約の取れないお店と言われるぐらい人気です。
https://metabokawa.ashita-sanuki.jp/e762636.html
ちなみに、今年はもう予約で埋まっているぐらいなので、１年先でないと予約が取れないと言う噂もオーバーでは無いですね。汗 そんな人気のお店のご主人が、昼間にうどん屋の厨房に入っていると言うのも驚きですが、そこに三徳イズムを感じます。
さて、鴨なんばんは、多分以前店頭で売っていた、食べるラー油じゃないかと思う、辛味噌が良い仕事をしてくれて、満足の一杯でした。 カレー鴨なんばんと共に、ブックマーク入しました。
歳を取って、三徳さんの看板メニューの山かけ鉄火は、｛^L^｝にはちょっとハード過ぎるようになりましたが、温かいうどんだと丁度よい喉越しです。
出汁も美味しくて、飲み干してしまいました。汗 どのメニューもお値段も安めで、やっぱり三徳さんは良いなぁ～
特選うどん遍路
イキイキTVの三徳
過去の三徳 訪問記 ：
7月30日
1月6日
11月29日
11月14日
12月19日
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6月12日
2月5日
7月15日
これ食べた
手打ちうどん 三徳 四国新聞のうどん遍路のページ
お店のHP
住所: 香川県高松市林町390-1 地図
電話 087-888-2368 フリーダイヤル 0120-667833
営業日 木曜日定休
営業時間 11:00～16：00 麺切れ終了あり
