2021年11月23日
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2021年11月23日08:00 Comment(0)
しっぽくうどん＠上田製麺所
しっぽくうどん＠上田製麺所
今日は栗林公園で一年で一度しか起らない事象を撮影するチャンスの日です。 何日も前から楽しみにしていたのに、朝から雨でガックリ。 先週見た天気予報では月曜日が晴れで火曜日が雨だったんですけどね。涙
ショックでうどん屋巡回には行かなかったので、先週食べた上田の【 しっぽく 】 をＵＰします。
この前｛^L^｝の直前で売り切れになって涙を飲んだので、この日は１１時に行きました。
流石に１１時だと無事ゲット。 受け取った瞬間にえっ！ と思うぐらい色が濃いですね。 新築後、全般に出汁が濃いめになってますが、こりゃまた相当濃そうです。汗
それではと、お店の自家製激辛一味を多めに入れて、表のテント席で食べます。
いやぁ～ こりゃ見た目通り濃いですねっ！ バシバシッとホッペタを往復びんたされたような衝撃です。 巨大な大根もよく出汁がしゅんで口の中でとろけます。
もうほとんど、すき焼きうどんですね。 競争の原理で大島家のしっぽくを意識したからでしょうかね？
上田のしっぽくですから、当然濃いと言っても甘い方に濃いです。汗 こりゃら｛^L^｝のような甘党はともかく、かなり思い切った味付けですね。 肉がいかにもアメリカ産と言った色合いですが、４９０円と言う値段とこの量ですからまあ当然と言えば当然ですね。 ＼（＾＾;）
しかし、これはハマったらもう抜け出せないぐらい強烈な味です。思わず上田に白ご飯有ったっけ？ と思わせるぐらいご飯が欲しくなります。
前回１２時で売り切れていたぐらいなので、やっぱりハマッてしまった人も多いんでしょうね。汗 こりゃマジで白ご飯と一緒か、最低でもうどんを２玉の大で食べないとちょっとバランスが悪いですね。
しかし激辛一味をたくさん入れていてほんと良かったです。 濃いと言っても当然甘い方に濃いので、一味が余ったるさを消す箸休めのような役割をしてくれます。
よしっ！ 次回は２玉の大にして、七味も思い切って舌が痺れるぐらい入れてトランスしてみましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪ 甘党な方は是非っ！
コロナのお時間です。
今日雨で巣籠もりしてて、ＴＢＳテレビのひるおびを見てたら、ワクチンの３回目接種の時期の問題を取上げてました。 政府は８ヶ月を予定してるようですが、感染状況によっては前倒しの可能性が有ると言う議論です。
｛^L^｝は２回目までは国民の義務だと思って打ちましたが、３回目はその時の状況を見て考えようと思っています。
今日は、その議論よりも、ひるおびがやっていた韓国の感染増の謎解きから、日本の陽性者が減っている謎に結び付きそうな事を感じました。
ひるおびで、韓国の再拡大の理由がアストロゼネカによる可能性があると言うことを論じていたんですが、確かに韓国はアストロゼネカのワクチンが多いです。
以前からアストロゼネカはコロナに対する効能がファイザーと比べ落ちるとか、抗体値の落ちるのも早いと言われてました。 加えて韓国では、高齢者や医療関係者には早い時期でアストロゼネカを打っていたと思います。
その人達のワクチンの効力が切れて、感染が増えているという可能性は確かにあるかも知れません。
そして、その人達の人数を引くと、７割必要と言われる集団免疫を達成出来なくなり、日本と比べてもほぼ同じぐらいのワクチン接種率にも拘わらず、集団免疫が崩壊したとも考えられます。
極端に言うと、接種率６.５割と７割では天と地ぐらいに差が開く可能性は十分有ります。
アストロゼネカの使用率が高いことに加え、番組でも言ってましたが、韓国の方が日本より早くワクチン接種を始めた事がアダになった訳です。 まあ一言で言えば、接種の遅れた日本はまた風が吹いた訳です。
東アジアは旧型コロナに馴染みがあり、抗体が高いと言われているので、日本と韓国の差が不思議でしたが、謎解きが出来た気分です。
イキイキＴＶ （旧店舗）
過去の上田うどん（製麺所）訪問記 ：
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手打ちうどん 上田（製麺所）
住所: 香川県高松市太田上町763-3 地図
電話 087-865-8037
営業日 月曜日定休 2017年 5月末のリニューアルより月曜日が定休日になりました。
営業時間 平日 9：00～15：00頃
日曜・祝日 9：00～14：00頃
駐車場 店頭に5台 契約駐車場4台 （お店の東南少し入ったところにあります。）
