{＾L＾} が食べたもん

しっぽくうどん＠上田うどん店


明日は小春日和らしいんで、今日はウインターメニュー食べ納めに行っときましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪
大田の上田のしっぽくは３月３１日までなんで、これを今のうちに食べて置きます。

駐車場が出来たんで隣の銀行の駐車場が開放になる土日と関係なく来れるようになって便利です。
駅前の駐車場にクルマを停めて上田まで歩くんですが、踏み切りの向こうに緑の看板が見えると
思わずテンション上がりますね。







土曜日なんで玉買いの人で一杯です。　この近辺の人は土曜日に家族団々で上田のうどんを食べる
のを楽しみにしているんですよね。






もちろんしっぽくの食べ納めに来ている人も結構いるみたいですね。　あちこちでしっぽくを
食べてます。




しっぽくを頼むと、かけうどんと同じく、うどん玉が入ったどんぶりを手渡してくれるんで
さっと湯がいて戻します。そのどんぶりに、お店の人が丁重にしっぽくを盛り付けてくれます。






やはり今日も少し油が浮いてますね。　やはり今季は鶏出汁にしたんでしょうか？


出汁を飲んでみても、鶏とははっきり分かりませんが、以前のいりこの時より全体に重くて
深い気がします。　まあ美味ければそれで良いんですけどね。

相変わらず安定している麺は、ほんと毎日でも食べれる食べやすい麺です。　最近増えている
腰のある細麺の元祖と言うか総本山です。

｛^L^｝も細麺教の信者になろうかと思うぐらいこの麺に惚れ込んでいます。　よく煮えた大根と
人参を十分楽しんだんで、次は細麺教のご本尊、つけうどんをいってみましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪










少し出汁の甘味が減ってマイルドになったような気がします。　このあたりのチェックは
上田ファン倶楽部大阪支部長のPSYさんにヘルプです。

こちらは先日食べた、かけうどん。　










　過去の上田うどん（製麺所）訪問記　：


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月1日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月27日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月23日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月27日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月28日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月28日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月23日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月21日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月21日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月1日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月19日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月5日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月29日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月22日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月4日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月13日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月19日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月6日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月15日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月6日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月23日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月26日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月10日　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　保存版　





手打ちうどん 上田（製麺所）　
住所: 　 香川県高松市太田上町763-3　 地図
電話 　 　087-865-8037
営業日　 月曜日定休　2017年　5月末のリニューアルより月曜日が定休日になりました。
営業時間　平日　9：00～15：00頃　
　　　　　　日曜・祝日　9：00～14：00頃　
駐車場　　店頭に5台　　契約駐車場4台　（お店の東南少し入ったところにあります。）