2019年06月08日
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2019年06月08日08:00 Comment(0)
肉キャベツうどん＠上田
肉キャベツうどん＠上田
久しぶりに美味しいしっぽくが食べたくなって太田の上田のうどんに。 この時期はしっぽく
の代わりの 【 肉キャベツうどん 】 というメニューになります。 根菜類が無い時期に
野菜の甘味を、キャベツの甘味で補おうというアイデアメニューです。
元々製麺所ですがも店舗を新築してからは、お店の前に駐車場ができたことによって、よう
やく「うどん屋」として通行人にも認識されて、お客さんが倍増しています。 以前は前を
通っても、なかなかうどん屋さんだと気づく人は少なかったんじゃないかと思います。
そういう｛^L^｝もしょっちゅう前を通りながら、２０年前ぐらいにようやく知った訳で
すが、一見、その駅前食堂といった雰囲気から想像もできないグレードの高いうどんが
出てきて、以来通ってます。
もしブロガーでなければ、週３ぐらいで通いたいぐらいのお気に入りです。
なにせうどんが旨いですが、若干出汁が甘いので、１０人中、８人ぐらいの人にしか賛同を
得られませんが、紹介すると｛^L^｝とおなじようにハマッてしまった麺友さんが多いです。
かけも旨いし、つけも旨いし、冬にはしっぽくが旨いしいうことないお店ではありますが
メニューがシンプルすぎて、ブログに書くと毎回同じ絵ずらになるので、泣く泣く通う回数
を減らしてますが、お気に入りのつけうどんなら何軒か回った後でもつるんと入ります。笑
昨年の冬のしっぽく辺りから、どうも肉を変えたようで、色目がややそそられない肉になり
ましたが、それでもしっぽくや、肉キャベツで食べると十分満足できます。
是非夏のしっぽく肉キャベツを食べてみてください。
イキイキＴＶ （旧店舗）
過去の上田うどん（製麺所）訪問記 ：
11月11日
8月29日
5月24日
1月22日
12月18日
7月31日
6月23日
6月9日
6月3日
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5月19日
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11月1日
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7月28日
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保存版
手打ちうどん 上田（製麺所）
住所: 香川県高松市太田上町763-3 地図
電話 087-865-8037
営業日 月曜日定休 2017年 5月末のリニューアルより月曜日が定休日になりました。
営業時間 平日 9：00～15：00頃
日曜・祝日 9：00～14：00頃
駐車場 店頭に5台 契約駐車場4台 （お店の東南少し入ったところにあります。）
