2025年04月13日
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2025年04月13日08:00 Comment(0)
肉ぶっかけ 讃州めんめ
肉ぶっかけ 讃州めんめ
なんとまだ桜が残ってますよっ！ 明日の日曜日は天気が悪いようですが、午後からなら花見も出来るかも？ まあ風が吹かなかったらですけどね。
２０１９年にも確か満開になってから寒くなって４月の１０日過ぎまで花が有ったんですよね。 今年も気温だけみると寒いわけではないんですが、なんか風が冷たいので、花が長く持っているのかも知れません。
まあもう桜は撮らないので関係はないんですが。。。
今日は週末定例の讃州めんめさんへ行ってみましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪ めんめさんのところも桜が散っていて、情緒がありました。 ほんと舞い落ちる桜の花びらって、なんか独特の感情が湧いてきますね。
めんめさんの店先にメジロとかがやって来ないのは、あちらこちに花が有るからでしょうかね？ ３月にはあれだけいたメジロが全然居ません。 声は聞こえるですけど。。。
さて、淡竹はまだのハズですが、一応出て無いかチェックします。 やっぱり無いので、今日は肉ぶっかけいってみましょうかね。 なんとか来週年金が入るまで食べ繋げたので、残った小銭で最後に豪華にいっときましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪
豪華ついでに、フグの天ぷらもいっときますよっ！ 手長がタコも気になったんですが、肉を食べるので淡泊なフグにしたんです。
今日のフグはぷりっぷりの身で、美味しく頂きました。＼(^^)／
まったりとフグ天の余韻を楽しみながら、肉ぶっかけの出来上がるのを待ちます。 今日は女将さんの姿が見えなかったんですが、代わりのスタッフさんが頑張ってました。
肉ぶっかけは、メニューには載ってませんが、普通に頼めます。 冷たい方がお勧めです。 冷たいと言っても常温のうどんに暖かい肉が乗るんですが、うどんがほんのり温まって、ベストな腰になるんです。
なんて能書き言ってたら、｛^L^｝の肉ぶっかけが出来上がりましたっ！ ネギと生姜、無料のわかめを入れて、多めに七味をかけます。 肉が甘いので、七味は多めがお勧め。
大根下ろしものせるかどうか選べます。もちろん乗せるのがお勧めです。うどんに絡んで出汁を連れてきてくれます。
肉よりも先に、うどんを啜ったら、もうそのパーフェクトな喉越しにちびりました。 もちろんオキシトシンをちびったんですよ。笑＼（＾＾;）
これこれこれっ！ ほんと最高の喉越しです。 肉の油がすべりをよくしてくれてる分も有るんでしょうね。 大満足です。
肉も甘いですが、これも｛^L^｝好み。 七味が甘さを中和してくれます。 流石に出汁は濃くて飲めませんが、テンポよくうどんを啜っていると、顔がにやついてきて、怪しいおっさんになってしまいました。汗
次は淡竹狙いで来て見ましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪ 出始めの淡竹は絶品です。
前回買って帰った、巨大なブロッコリーは｛^L^｝家の家計を助けてくれました。 今回も新玉買ってかえりましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪
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讃州めんめ
住所: 香川県高松市宮脇町2-32-40 高松美山ホテル喫茶ルーム 地図
電話 087-831-7185
営業日 毎週日曜日および第２と第４月曜日定休
営業時間 11:00--14:00 麺切れ早期終了有り
