2011年10月26日
Posted by {^L^} at
2011年10月26日23:44 Comment(10)
まったくうどん@ひる丸

まったくうどん@ひる丸
今日はまったくうどんの日ですよっ! 大阪からひしえもんさんも駆けつけてます。
まったくうどんと言うのはなにかと言うと、マツタケのまつとたくちんのたくを掛け
合わせた造語ですね。\(^^;) uso
もう今年で3年目。 楽しみにしているファンも多いです。 扉を開ける前から松茸
の香りが漂ってきましたが、中に入ると松茸の香りに押し戻されそうになります。
今年もお値段据え置きの650円。 破格のお値段ですね。
今日はあつあつで出すのでうどんは若干太めです。 茹で上がりをまってまったく
うどんが完成しました。

おっ! 今年はスダチを忘れて無いですね。 スダチが有るのとないのでは大違い。
徳島県人ならスダチが無ければ大暴れする事でしょう。

スダチをしぼって出汁を飲んでみると、 がおおおぉ! 松茸じゃああああ~!!
いくら松茸を入れても出汁がしょぼいお店は全然美味しくないんですが、ひる丸の
出汁に松茸の香りですからこれはもう最高ですねっ!
たくちんが、松茸を山のように絞って出汁に入れたとか、昨晩出汁をとってたら
お店に松茸の香りが充満して、松茸うどんの注文が入ったとか燃料を投入するので
燃え上がっちゃいますよっ! \(^^;)

しかし流石のたくちん麺もこの出汁の前にはおまけに過ぎません。 出汁さえあれば
うどんは無くても良いぐらいです。 \(^^;)
そう言えば、この出汁をスープにおにぎり食べたかったなぁ~♪
最後の一滴まで飲み干して、幸せな気分にひたりながら帰路に着きます。 もちろん
車の中が松茸の香りで一杯になりました。\(^o^)/
今日のまなべ製パン:
チョコチップとナッツのパンですが、他のパンよりお値段高めの200円。 まなべ製パン
のチョコチップは甘くないので、食べた後にちゃんとナッツの香りが来て次に小麦の
甘味が追いかけて来ます。


アンパンマンも中にチョコチップが入ってるんですが、パンを焼く時の溶け具合が絶妙
で溶けながらも歯応えのあるチップが残っています。 これも同じく甘さが控えめで
小麦の甘さも楽しめます。 持って帰る時にチョコで書かれた顔がビニール袋に触れると
顔が痛むので、注意が必要です。

さて25日に今年の吉原食糧のさぬきうどんタイムカプセルが発表になりました。11月3日です。
まだ吉原食糧のHPには詳細が載ってないのでタイムスケジュールや出し物は、近々KSB
等のメディアで報道されるのを見てください。


さぬきうどんタイムカプセルってなに? と言う方は{^L^}の過去ログを参照して
ください。 RSKニュースによると今年は大正うどんと近未来うどん食べ比べの2種類
のようです。 まあ詳細は吉原食糧の公式ブリーフィングを待ちましょう。
過去のさぬきうどんタイムカプセル さぬきうどんタイムカプセル4
過去の鶴丸 訪問記 :
10月12日

10月12日

10月5日

9月28日

9月14日

9月7日

8月31日

8月24日

8月3日

7月27日

7月20日

7月13日

6月29日

6月15日

6月8日

6月1日

5月25日

5月18日

4月28日

4月20日

4月13日

3月29日

3月16日

2月12日

2月9日

1月3日

9月23日

9月15日

8月4日

8月4日

7月28日

7月21日

7月12日

5月26日

3月17日

3月11日

3月10日

3月3日

2月24日

2月10日

2月3日

1月18日

12月18日

12月6日

11月27日

11月14日

11月12日

10月27日

10月21日

10月10日

9月24日

9月8日

8月20日

8月14日

7月31日

7月13日

6月30日

6月8日

5月5日

4月15日

手打ちうどん 鶴丸 お店のHP
住所: 香川県高松市古馬場町9-34 地図
電話 087-821-3780
営業日 日曜定休 祭日の営業はお店のHPで確認。
営業時間 11:38~14:00 ←注:微妙な開店時間 夜20:00~27:00
この記事へのコメント
まったくうどん、まったくもって、おいしゅうございました。
店内に入るやいなや、香りが充満してましたし、
食べると香りが口中に広がり、噛めばシコシコ、するんと
胃袋に収まっていきます。何とも贅沢な気分で、
あー、行った甲斐がありました。
タイムカプセル、楽しみにしています。
いりこの天ぷらも密かな楽しみです。
店内に入るやいなや、香りが充満してましたし、
食べると香りが口中に広がり、噛めばシコシコ、するんと
胃袋に収まっていきます。何とも贅沢な気分で、
あー、行った甲斐がありました。
タイムカプセル、楽しみにしています。
いりこの天ぷらも密かな楽しみです。
Posted by 楠上鳥 at 2011年10月27日 00:10
楠上鳥 さん>
まったくうどん美味しかったですね。
やっぱりうどんも出汁も最高峰ですから。
まだ年内にもう一度鱧松があるはずなんで
また来てください。
タイムカプセルの後に行きたいところを捜して
置いてくださいね。
まったくうどん美味しかったですね。
やっぱりうどんも出汁も最高峰ですから。
まだ年内にもう一度鱧松があるはずなんで
また来てください。
タイムカプセルの後に行きたいところを捜して
置いてくださいね。
Posted by {^L^}
at 2011年10月27日 00:31

今日はありがとうございましたm(_ _)m
松茸の香りが満喫出来て良かったです!
まなべ製パンもとても気になってるのでまた案内して下さいm(_ _)m
松茸の香りが満喫出来て良かったです!
まなべ製パンもとても気になってるのでまた案内して下さいm(_ _)m
Posted by ひしえもん at 2011年10月27日 00:32
ひしえもん さん>
来た甲斐がありましたね。
まなべ製パンはひる丸の後だともうほとんど
売り切れてるで行く時は先に行かないといけ
ませんね。 次回ご一緒しましょう。
来た甲斐がありましたね。
まなべ製パンはひる丸の後だともうほとんど
売り切れてるで行く時は先に行かないといけ
ませんね。 次回ご一緒しましょう。
Posted by {^L^}
at 2011年10月27日 00:35

昨日はありがとうございました(^^)
まなべ製パンのふわふわシフォンはシアワセな美味しさですね~
まったくうどん、あの香りの良さとそれに負けない出汁の風味…
3年目の妙技ですかね~
帰りの車の中も松茸の香り~私も体験しました
まなべ製パンのふわふわシフォンはシアワセな美味しさですね~
まったくうどん、あの香りの良さとそれに負けない出汁の風味…
3年目の妙技ですかね~
帰りの車の中も松茸の香り~私も体験しました
Posted by re-nya at 2011年10月27日 07:48
きやぁ〜〜美味しそうぅ〜〜♫ひる丸→まなべ製パンコース行けばよかったーー↓
Posted by 代表取締役けいぴょん
at 2011年10月27日 09:48

re-nya さん>
水曜日は一杯パンが並んでるで
つい買い過ぎてしまいます。\(^^;)
re-nyaさんがひやかけと注文するんじゃ
ないかとひやひやでした。{^笑^}
水曜日は一杯パンが並んでるで
つい買い過ぎてしまいます。\(^^;)
re-nyaさんがひやかけと注文するんじゃ
ないかとひやひやでした。{^笑^}
Posted by {^L^}
at 2011年10月28日 01:59

代表取締役けいぴょん さん>
今はそのルートに加えて、ゆたぽんで赤鬼の卵焼きを
買うと言う黄金コースがっ!
今はそのルートに加えて、ゆたぽんで赤鬼の卵焼きを
買うと言う黄金コースがっ!
Posted by {^L^}
at 2011年10月28日 02:00

いつもいつも
ありがとぅござぃます(*^o^*)
感謝感謝デス(ToT)ウェーン
チョコとナッツはパンの大きさが
普通の菓子パンの倍の大きさなんです^^(秘)
ありがとぅござぃます(*^o^*)
感謝感謝デス(ToT)ウェーン
チョコとナッツはパンの大きさが
普通の菓子パンの倍の大きさなんです^^(秘)
Posted by ヒグケイ
at 2011年10月31日 11:53

ヒグケイ さん>
まだメニューの半分も食べれてませんね。涙
チョコとナッツはナッツの香りが楽しめました。
今度は美味しいと評判のチョコチップメロンパンを
食べてみたいですね。
まだメニューの半分も食べれてませんね。涙
チョコとナッツはナッツの香りが楽しめました。
今度は美味しいと評判のチョコチップメロンパンを
食べてみたいですね。
Posted by {^L^}
at 2011年11月01日 01:08

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。