{＾L＾} が食べたもん

恋するマロンかぼちゃ＠鶴丸Gee

火曜日の次は水曜日ですよ。当たり前。＼（＾＾;） 　つまりタイメニューの次は水スペです。

水曜日しか営業しない、たんぽぽに新麦うどんが登場してるし、今日は高雄のどんぶりが有る日だし
体が幾ら有っても足りません。　

高尾のどんぶりは量が多いので、水スペを両方食べると言うのはちょっと厳しいですが、たんぽぽは
新麦の香りを楽しむので、牛筋カレーじゃなくて醤油うどんなんかだと、Ｗヘッダーできそうですね。

ただ今日はうどん号のフロントタイヤパンクのため、お昼休みのハシゴは断念しました。残念無念。

たくちんからは、ハローウィンなんでかぼちゃを使ったうどんを出すとメールが来てます。　
昨年はかぼちゃの千切りの素揚げが乗っかったうどんでしたが、今年はどんなかぼちゃメニューが
出るんでしょうね。　楽しみぃ｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪




ちなみに、こちらが昨年のハローウインうどんです。　オレンジ色なのがかぼちゃの素揚げです。






今日は馬さんとキャサリン嬢が欠席でしたが、代わりに大阪からＰＳＹご夫妻が出席してくれました。
団員Ｄさんもお目見えです。


さてかぼちゃうどんが運ばれて来ました。　おっ！　これはしっぽくですね。
かぼちゃが可愛らしくデザインされてます。　結構具だくさんなうどですよ。






早速うどんをすすってみると。　こりゃ出汁が美味いですねっ！　　

ささがきごぼうから良い出汁が出てるようですが、この出汁のベースはいつものいりこじゃないですよ。
おそらく以前にもしっぽくは鶏出汁を使ったで、今回も鶏出汁かな？　






揚げの小片はしっかり出汁を吸っているし、かぼちゃからも甘みが出てます・　普通しっぽくは
野菜のアクがどうしても出汁に出るんですが、鶏出汁がしっかりしてるんでアクはまったく
感じません。


たくちんに、なんの出汁か聞いてみると、やっぱり鶏出汁でした。　いり出汁も併用しているそうです。
つまりいつもの鶴丸のうどん出汁に、鶏がらスープを足してる訳ですね。

いりこ出汁より格段に味に深みが出てます。　

秋田の稲庭うどんにも比内鶏の出汁が使われますが、あれも凄く美味しいです。　さぬきうどんは
シンプルで値段も安価なんで、鶏出汁は使われませんが、ことしっぽくに関してはもっと鶏出汁を
使用して欲しいですね。

付け出汁なんかにも、鶏出汁は良いんじゃないかと思います。


今日は女性はre-nyaさんだけだったですが、可愛いかぼちゃのデコレーションには歓声をあげて
ました。　

昨日から讃岐入りしていた、ＰＳＹさんは水スペをラストにバスで帰阪されます。　次回は12月
1日のしっぽくの日にまたお目にかかりましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪　


｛^L^｝はまなべ製パンへ向かったんですが、なんと売り切れのため早仕舞いしてました。涙


明日あたりは、天満屋の北海道展に行きたいですね。






過去の鶴丸グリーン店　訪問記　：


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月23日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月16日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月9日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月2日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月29日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月25日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月18日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月11日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月4日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月28日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月21日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月31日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月11日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月19日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月12日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月29日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月22日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月15日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月1日　


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月5日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月3日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月26日　





鶴丸グリーン店
住所: 　 香川県高松市丸亀町8番地23 丸亀町グリーン東館1F
電話 　 　 087-813-1484
営業日　　 年内無休
営業時間　 11:00--23:00