2013年04月17日
Posted by {^L^} at 2013年04月17日23:59 Comment(0)

たけのこうどん@鶴丸Gee

たけのこうどん@鶴丸Gee
たけのこうどん@鶴丸Gee

さあ皆さん今日は水スペの日ですよっ!  たくちんがどんな技を見せてくれるのか楽しみです。

たけのこうどん@鶴丸Gee

たけのこうどん@鶴丸Gee


鶴丸Geeの前まで来ると、今日のスペシャルのインデビジュアルモデルが表に出てますよ。
先に見てしまうと楽しみ半減ですが、水スペウォッチャーだけでなく、一般の通りすがりの人でも
分るようにサンプルは大切です。

どうやら今日はたけのこうどんのようですよ。

たけのこうどん@鶴丸Gee

たけのこうどん@鶴丸Gee

ちょうど二日前に、いちみでもタケノコうどんを食べたばかりですが、流石に鶴丸ともなると即興の
うどんでさえも、風格さえ感じるビジュアルです。

たけのこうどん@鶴丸Gee

たけのこうどん@鶴丸Gee

タケノコが天ぷらバージョンと普通に煮たバージョンと二種類入ってます。 たくちんらしく
手が込んでますね。 二種類入っていることで味にバリエーションがあるのと、出汁に溶ける
天ぷらの衣が多すぎず、少なすぎずでちょうど良いのは分っていて事なら流石と言えます。

たけのこうどん@鶴丸Gee

滑らかな麺とツヤのある出汁の組み合わせはなにものにも勝ります。 七味を多めに入れると
出汁に溶けた天ぷらの衣とシンクロして、コクがあるのにさっぱりと食べれます。

こうやって老舗のタケノコうどんを食べると、流石の美味しさですが、いちみのタケノコうどんも
出汁がタケノコを充分に主張しててなかなかの物ですよ。  奇しくも二杯続けてタケノコうどんを
食べましたが、旧来のお店になかった新しいさぬきうどんを感じました。

どちらのタケノコうどんもバタ臭い家庭料理の延長のメニューとは一線を引く讃岐の春のうどん
を代表するような満足の逸品でした。


さてTAKAMIさんのLIVEのフライヤーが出来上がって来ました。 \(^o^)/ 
その名も 【 うどんLIVE 】 と名付けられたうどんを食べながらLIVEを楽しむマリアージュです。

フライヤーの印刷用のPDFはこちからダウンロードしてください。  大きなサイズ

UDON Live@鶴丸Gee



過去の鶴丸グリーン店 訪問記 :

                          4月10日 


                          4月3日 


                          3月27日 



                          3月20日 


                          3月13日 


                          3月6日 


                          2月20日 


                          2月13日 


                          2月6日 


                          1月30日 


                          1月23日 


                          1月16日 


                          12月26日 


                          12月19日 


                          12月15日 


                          12月12日 


                          12月5日 


                          11月28日 


                          11月21日 


                          11月14日 


                          11月7日 


                          10月31日 


                          10月24日 


                          10月18日 


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                          10月3日 


                          9月26日 





鶴丸グリーン店
住所:   香川県高松市丸亀町8番地23 丸亀町グリーン東館1F
電話     087-813-1484
営業日   年内無休
営業時間  11:00--23:00






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