{＾L＾} が食べたもん

ロールキャベツうどん＠鶴丸グリーン店

今日の水スペは「ロールキャベツうどん」だと昨日一斉メールが来ました。　普通のうどん屋
さんだとかなりびっくりするメニューですが、水スペにしては、おとなしい方ですかね。








今日の進化は、クリスマスツリーとV.I.P席に陣幕が巻かれた事ですかね。　平日のランチメニュー
も良く見ると、お得なセットが増えてますよ。




ドリンクセットもミニサラダとコーヒー、ミニデザートが付いて200円だし、おにぎりセットも
おにぎり二個とコーヒー付きで300円だし、サラダセットもサラダバーにコーヒーが付いて400円。

かけうどん500円と組み合わせたら、丸亀町で食べるランチとしては女性にはうってつけじゃ
ないですかね。

今日は先週お休みだった馬さんが出席の代わりにShoさんがお休みで残念。





さあっ！　{＾L＾}のロールキャベツうどんが来ましたよ。　最近さぬ一でトマト系のうどんを
よく食べるんで、てっきりトマトスープのうどんにロールキャベツが浮いてるんだと思ってたん
ですが、これはうどんをキャベツで巻いてあるんですね。

ちょっと意表を突かれました。




キャベツが厚いんで、箸で簡単には破れません。　あんまり煮込んではないようですね。

キャベツをめくると、ミンチ肉じゃなくて、豚肉が入ってました。　ナニ豚の肉か聞くのを
忘れましたが、美味しい豚ですよ。






ちっと出汁が飲み辛いのが残念ですが、この出汁は無茶苦茶、美味しいです。　今日こそたくちん
に出汁が美味しくなった秘密を聞こうと聞いたんですが、確かに浄水器は東芝の新型にした
そうですが、最近入ってくるいりこと、鰹節が脂が乗ってるからじゃないかと分析してました。

いえいえそんな事は無いですよ。　昨年の同時期のひる丸に比べても、絶対出汁が美味しくなて
ます。　厨房が大きくなった事とかが微妙に影響してるのかも知れませんね。　前のお店は
狭いところでやってたんで同じ手順でも余裕が生まれているのかも知れません。

今日の出汁自体は、いつものかけ出汁に、エノキとキャベツから出た旨味が加わって美味しい
のは分かります。　キャベツからも絶対旨味が出てますよ。




返す返すも、器を持ち上げて出汁を飲み干せなかったのが、残念。　秋津風さんの器は出汁が
飲みやすいですね。　見た目の豪華さは{＾L＾}の器の方が良いですが。＼(^^;)




お品書きがロールキャ別となっていたのは、この出汁飯で握ったおにぎりが別添えで付いて
来るからですね。　ちょうどご飯が欲しかったのでちょうどよかったです。

このメニューはキャベツをゆばに置き換えたらそのまま、ゆば巻きうどんができますね。
ゆばで美味しいと思います。

キャベツも美味しいですが、ナイフを添えるとか、お店で切り目を入れて出してくれた方が
食べやすいですね。　ミンチ肉が入っている感じでしっかり巻いたんだと思います。

なかなかたくちんらしい逸品でした。

こちらはV.I.P席でうどんを食べてるマイさんと、re-nyaさん。　こんな感じで有名人が
来ても、周りを気にせずうどが食べれます。＼(^^;)





鶴丸グりーンでの忘年会は12月15日の土曜日に決まりました。


うどん系人の忘年会　2012　at グリ丸

　　　　　　　　　　　　　　　12月15日土曜日
　　　　　　　　　　　　　　　19時～23時
　　　　　　　　　　　　　　　会費　1500円
　　　　　　　　　　　　　　　メニューうどん鍋（べえすけ or 瀬戸赤鶏）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うどん出汁割りドリンク　1杯付き

水スペメンバーも、それ以外のうどん談議をしたい人も、12月15日にグリ丸で美味しいうどん鍋
を突付きながら、うどんを語りあかしましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪

花かがり的にやろうと思ったんでが、花かかりが1月まで予約で埋まってるんで、鶴丸のうどん鍋に
しました。
鶴丸のうどん鍋は、普通瀬戸赤鶏で1100円なんですが、今回はべえすけにも変えてくれるそうです。
こんな値段なら気楽に忘年会ができますね。＼(＾o＾)／
たくさん飲みたい人は別途自前で飲んでくださいね。＼(＾＾;)


過去の鶴丸グリーン店　訪問記　：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月21日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月14日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月7日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月31日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月24日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月18日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月5日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月3日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月26日　





鶴丸グリーン店
住所: 　 香川県高松市丸亀町8番地23 丸亀町グリーン東館1F
電話 　 　 087-813-1484
営業日　　 年内無休
営業時間　 11:00--23:00