{＾L＾} が食べたもん

鶴丸Geeでお花見

風邪をこじらせて40度の熱でダウンしていた、たくちんも元気を取り戻したようで今日はお花見うどん
やりますとメールが来ました。

ははぁ～ん先週の豪華な桜の生け花はそう言う趣向だったんですね。　先週はまだつぼみが多かった
んで今日あたり見頃でしょう。







鶴丸Geeの前まで来ると、今日のスペシャルのサンプルが表に飾られてました。　おうっ！　レンコンが
目をひきますね。



店内に入ると、桜の下のテーブルが下げられてお花見ができるようになってます。＼(^o^)／






aiboパパさんや馬さん、遅れてやって来た秋津風さんでこのテーブルを囲むと、頭上から時々花びらが
舞い落ちてきます。　なかなかシャレた趣向ですね。





さて今日のスペシャルが運ばれて来ました。　とろとろの餡に浮かぶ卵が美味しそうです。　この卵は
岡山の淸鶏と言うところプレミアム卵んなんだそうです。





早速すすってみると、餡が美味しいですねっ！　　卵が良いからか、出汁が美味しいからか、両方なんで
しょけど、とにかく卵の餡が美味しいです。　　うどんと餡かけは元々相性が良いですが、ほんと卵を
綴じるとなんともいえない旨味がでますね。



先週のいかなごを、この餡に綴じても美味しそうですよ。　新店の器は、たまにスープが飲みにくいのが
あるですが、この器はばっちり飲めます。＼(^ｏ＾）／





うどんもこの美味しいスープをがっちりと受け止める力強さがあります。　レンコンが良い箸休めもして
くれて全体のバランスも最高ですね。

さぬ一でも思いましたけど、出汁の美味しい店は、餡かけも美味しいですね。　プレミアム卵がどれぐらい
美味しさに貢献してるのかは分りませんが、この曇りの無い味は、やはり厳選素材を集めて作ったから
でしょうね。

この餡かけシリーズはトッピングを季節物にして定番にしたら喜ばれると思います。　この後、みんなんで
aiboパパさんかのお土産を頂きながら花見気分を満喫しました。　

これでくるみちゃんが和服でお接待してたら満点ですね。　＼（^^;）

まだしばらく桜の下の席で花見ができそうです。　









過去の鶴丸グリーン店　訪問記　：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月3日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月27日　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月20日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月13日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月6日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月20日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月13日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月6日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月30日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月23日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月16日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月26日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月19日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月15日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月12日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月5日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月28日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月21日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月14日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月7日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月31日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月24日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月18日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月5日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月3日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月26日　





鶴丸グリーン店
住所: 　 香川県高松市丸亀町8番地23 丸亀町グリーン東館1F
電話 　 　 087-813-1484
営業日　　 年内無休
営業時間　 11:00--23:00