2020年08月26日
Posted by {^L^} at 2020年08月26日08:00 Comment(0)

しっぽく始めました@手打ち麺や大島

しっぽく始めました@手打ち麺や大島
しっぽく始めました@手打ち麺や大島

{^L^}がしっぽくオブザ香川に勝手に認定している、手打ち麺や大島さんのしっぽくですが、ようやく今週末から始まりましたっ!


しっぽく始めました@手打ち麺や大島

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しっぽく始めました@手打ち麺や大島

しっぽく始めました@手打ち麺や大島


この前、偵察に言ってちゃんと確認していたんです。しかし普段は平日に来るので分かりませんでしたが、週末の大島さんって凄い賑わいですねっ!

次から次へとお客さんが入って来ます。日本そばとアベックにしようと思っていたんですが、日本そばは、とうに売り切れです。涙

まあ、松岡と、たちばな屋のしっぽくが食べれなくなって、他にも美味しいしっぽくはあるものの、行きやすさ、食べやすさという点では、現在手打ち麺や大島さんのしっぽくがマイベストです。

馬渕の後を継いでから、大将がお客さんが驚かないように、少しずつ少しずつ変化させて来た、麺と出汁ですが、ほぼ大島さんの味になってます。本店とも微妙に似て非なる感じもしますが仕込む量が違いますからルーツが同じでも出来上がりが違ってくるんでしょうね。

この前、つけ出汁を飲んでみて驚きました。上田と変らないぐらいの甘みが出て{^L^}好みの味になっています。馬渕の時には、切れ上がったつけ出汁で、もうちょっと甘みが欲しいなと思っていたんですが、今の大島さんの出汁なら完全に{^L^}の好みです。


しっぽく始めました@手打ち麺や大島

しっぽく始めました@手打ち麺や大島

しっぽく始めました@手打ち麺や大島



かけ出汁も、本店の味も定評があったんですが、その出汁をベースにしっぽくが作られるわけで、そりゃ美味しいわけですよね。これから春までこのしっぽくが食べられるとは、長生きはするものです。\(^^;)







今日の父母ヶ浜は水平線に雲がなくて夕日は綺麗だったんですが、あまり焼けませんでした。



ショコラと大串半島の芝生広場へ行ったんですが、天気が良くて小豆島がすぐ間近に見えました。\(^^)/





コロナのお時間です

ヨーロッパで再び広がっているコロナですが、まだまだ拡大が止まりません。


仏の新規感染、1日で5万人超える 過去最多

スペインで非常事態宣言 イタリアも感染防止策強化 コロナ再拡大で



またトランプ大統領はともかくとして、各国の要人の感染も連日ニュースになっています。今日だけでも2名の感染がニュースになりました。



ペンス副大統領の側近、コロナ検査で陽性

ブルガリア首相が新型コロナ陽性 自宅療養の意向


コロナはもう、どれだけ用心しても感染を防ぐことは出来ないフューズに入っているので、当初から本物の感染症研究者が言っているように、集団免疫が達成されるまで収束はないというのは間違いないでしょう。

日本のファクターXの問題にしても、東アジアの海側は比較的感染の規模が小さく、現在は小康状態を保っているのに、内陸部は今だにクラスターが発生していることをみても、


ウイグル自治区で138人感染 集団感染か

巷で言われている、東アジアの海側の国は類似ウイルスによる記憶免疫を持っていると言う説も正しいように思います。

道を歩いていて倒れてそのまま死んだ人がコロナに感染していたという初期の頃のコロナ情報から、現在はかなりコロナの確信に迫っている情報が増えてきました。

未だに立場上、危険を煽るコメンテータは居ますが、番組自体がコロナを扱わなくなったことをみても、報道も引き際を模索していると言ったところでしょう。

今日のビートたけしのテレビタックルでもコロナの話題には触れませんでした。コロナの女王も、政府が発言を一言一句記録して報告書を作成しているというニュースが流れた後、急激に登場回数が減って、今ではもう1ヶ月以上お姿を見たことがありません。

せっかく芸能事務所に入られたのに、今後は絵本作家として活動されるんでしょうか。

どうしても納得がいかない8割おじさんには、どの係数を誤って計算したのか、釈明して頂きたいと思います。まだあの人がアドバイザーとして活動していることに驚きを隠せません。

TV朝日の玉川氏には、PCR検査論を豚インフルの時に振りかざして頂いて、全頭PCR検査をすれば豚ちゃんを屠殺しなくても、感染を予防できると主張して欲しいものです。今から考えると8割おじさんのような人が、全頭屠殺を主導してるんでしょうね。

豚ちゃんにも生きるチャンスを与えて欲しいものです。








手打ち麺や大島 (旧 馬渕手打製麺所) RNC特選うどん遍路




以前の手打ち麺や大島 (馬渕手打製麺所)の訪問記


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手打ち麺や大島 (旧 馬渕手打製麺所)
住所:   香川県高松市太田下町3013-1 地図
電話     087-867-2895
営業日   第1・3・5日曜日定休
営業時間  月曜-金曜日-営業の日曜日 10:00頃--14:30頃  土・日・祝 9:30頃--15:00頃 までになりました。
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