2014年03月09日
Posted by {^L^} at
2014年03月09日02:50 Comment(4)
しっぽくうどん@馬渕

しっぽくうどん@馬渕
はい今日もウインターメニュー食べ納めに行きましょう。・゚・。・゚・。・♪ まつはまのしっぽく
にも惹かれるんですが、前回RNC特選うどん遍路の放送のすぐ後に行った時にしっぽくが売り切れ
てて食べれなかったんです。 やっぱりTVの威力は凄いですね。
しかしTVの放送は美人の奥さんがあまり登場しなくてRNCにクレーム殺到したそうです。\(^^;)オイ



今日もだいぶ遅い時間に行ったんですが、今日はしっぽくありました。
奥さんが金時人参が終わってしまって、普通の人参ですと手渡してくれたしっぽくうどんを手に
空いた席を探します。



やっぱりこのしっぽくはバランス良いですね。 うどんも野菜も両方が主役になってます。
{^L^}も放送を見るまで気がつかなかったんですが、鶏肉も親と子を両方使って良いとこ
取りしているようですね。
そういう細かな配慮はしっぽくの具だけじゃなくて、うどんや出汁、お店の運営全てにまで
感じます。
今後の進化や新しいメニューの登場が期待されます。

こちらは明日で最後のさぬ一のエコメニュー・黒マーボうどんです。 なんど食べても旨いです。
山椒の香りが良いんですが、豆腐が美味しすぎて困るんです。

ラーメンの方が美味しいだろうと思っていたんですが、どちらも同じぐらい美味しくて
甲乙つけがたいです。 ( 中華麺に変更は100円UPの350円となります。)

これに味をしめて、次回か、次次回会のエコメニューはスンプドィーチゲうどんを予定
してます。 背脂とスンプドィーの相性や如何に!
RNC特選うどん遍路
以前の馬渕手打製麺所の訪問記
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馬渕手打製麺所
住所: 香川県高松市太田下町3013-1 地図
電話 087-867-2895
営業日 第1・3日曜日定休
営業時間 月曜-土曜日-営業の日曜日 9:30--16:00 2月からは月曜-土曜日も16時までになりました。
この記事へのコメント
僕も無事昨日「黒マーボめん」いただけましたぁ
Posted by 馬 at 2014年03月09日 21:47
馬 さん>
お味はどうでしたか?
また感想を聞かせてください。
お味はどうでしたか?
また感想を聞かせてください。
Posted by {^L^}
at 2014年03月11日 03:02

いつも楽しく見させて頂いてます。
ずっと行きたいと思っていた馬渕うどんのしっぽくうどん食べれました☆
今まで食べたしっぽくうどんとは比べ物にならないくらいでした。しっぽくなのにコシがあり、今シーズンが終わる前にもう一度行こうと思っています❣
これからも美味しいうどん情報、楽しみにしております
ずっと行きたいと思っていた馬渕うどんのしっぽくうどん食べれました☆
今まで食べたしっぽくうどんとは比べ物にならないくらいでした。しっぽくなのにコシがあり、今シーズンが終わる前にもう一度行こうと思っています❣
これからも美味しいうどん情報、楽しみにしております
Posted by reico
at 2014年03月13日 21:26

reico さん>
出汁のキレも良いし、うどんがしっかり
してるんで余計にカシッとした端正な
しっぽくになるんですよね。
近所の上田のしっぽくもお薦めですよ。
出汁のキレも良いし、うどんがしっかり
してるんで余計にカシッとした端正な
しっぽくになるんですよね。
近所の上田のしっぽくもお薦めですよ。
Posted by {^L^}
at 2014年03月14日 07:27

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