{＾L＾} が食べたもん

鴨ねぎうどん 丸亀製麺

寒いですねぇ～　ほんとは本日小豆島で素麺流し体験が有ったんですが、｛^L^｝は別の取材があって行けなかったんですがフェリーは出たんでしょうかね？汗

明日はもっと寒くなって雪が降るそうで、うどんを食べに出れないかも知れないですね。涙　

さて今日から発売になった丸亀製麺の　【 鴨ねぎうどん 】 を食べに行ってみましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪　肉がさね玉子あんかけも同時に発売になったんですが、やっぱり鴨ねぎが気になります。

１２時２０分に行ったんですが、寒いからか珍しくお客さんが少ないですね。　寒くてもお昼は食べると思うんですが、近場とかコンビニに走るんでしょうかね。




























カウンターで注文すると何時ものように、うどんだけ渡されたんですが、あいにく前のお客さんが肉がさねだったんで、調理がダブり｛^L^｝のうどんはどんどん延びて行きます。汗

やっぱりこのシステムは、麺が命の香川県民には向いてないですね。＼（＾＾;）　ストレスが溜ります。

長ネギがデフォで入ってますが、ネギ好きの｛^L^｝はひとつかみ追加で細ネギを入れます。　





鴨肉がゴロゴロ入ってますねぇ｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪　ビジュアルもなかなか良いです。　立ちのぼってくる醤油と鴨肉の香りハーモニーが良いですね。　注文の時に、【 柚の皮入れても良いですか？ 】 と聞かれて、入れてもらった柚皮が良い仕事をしてます。＼(^^)／

うどんは、お客さんが少なかったからか、はたまたカウンターで待たされたからか、何時もよりもちもち度が少し低かったですね。　まあかけうどん系なので、問題はないですが、冷たい系ならちょっと物足りないかも知れません。



鴨肉は期待度よりはちょっと味が薄いですが、ネギが旨いので、肉を食べた後に、ネギを口に放り込むと美味しく食べれました。




出汁はちょっと醤油が勝ってますね。　もう少し鴨肉の脂が出たらちょうど良いんでしょうけど、ちょっと肉の旨みが弱い感じですね。

もっとも、肉が大ぶりなんで、食べるとしっかり歯応えがあって、食べた感は十分です。　ＴＯＫＩＯシリーズなんかはオリジナルの味なんで比べるものがありませんが、鴨肉うどんだとやはり過去に食べた銀波亭とか、蕎麦屋の鴨出汁の味を舌がメモリーしているので、どうしても点数が辛目になってしまいます。

まあそれでも、やはり鴨の旨みがたっぷり出た出汁ですからね。　美味しく頂きました。　最後に残った出汁を無料のかけ出汁で割って飲み干したかったですが、最近血圧が少し高くなってるので、控えました。　ずっと低血圧だったのに、寄る年波には勝てませんね。血管が加齢で硬くなったようです。涙

次は、あんかけが出ている間に、肉がさねか、紅生姜のあんかけを食べに来ましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪

コロナのお時間です。

今日ＨＫがゴールデンタイムにコロナの特集をやってましたが、相変らず確信には触れず解説するので日頃、井上正康教授の解説を聞いている｛^L^｝にはイライラする事ばかりでした。

でも流石はＮＨＫだけあって、オミクロンの最新型のXBB・1・5 はスパイクタンパク質の形が変わるって、抗体には結合しにくく、より受容体にくっつきやすくなっているので免疫逃避と感染力が高いと言う説明は良く理解できました。

誰か井上教授の言いたいことをイラストとかＣＧを使って資料を作ってくれる人がいないもんですかね。＼（＾＾;）



















過去の丸亀製麺　高松レインボー通り店 訪問記：


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月18日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月8日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月3日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月26日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月9日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月31日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月27日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月16日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月3日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月14日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月9日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月3日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月26日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月4日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月27日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月22日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月7日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月1日



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月4日



丸亀製麺高松レインボー通り店
住所: 　 香川県高松市多肥下町1568-6
電話 　 　 087-867-1051
営業日　　 年内無休
営業時間　 日曜日　11:00--20:00
　　　　　 月曜日～金曜日 11:00--22:00
土曜日　10:00--22:00






過去の丸亀製麺 イオンモール高松店 訪問記：



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月26日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月7日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月2日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月30日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月2日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月1日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月25日



丸亀製麺イオンモール高松店　2022年2月27日閉店
住所: 　 香川県高松市香西本町1-1　イオンモール高松3F　地図
電話 　 　 087-842-8250　
営業日　　 イオンモール高松店に準じる
営業時間　 日曜日　10:00--19:00
　　　　　 月曜日～土曜日　10:00--21:00

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過去の丸亀製麺栗林公園店 訪問記：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月15日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月8日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月13日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月12日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月2日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月20日


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月12日




丸亀製麺栗林公園店 2015年 1月18日閉店
住所: 　 香川県高松市室新町972-6　地図
電話 　 　 　
営業日　　 2015年 1月18日をもって閉店
営業時間　 2015年 1月18日をもって閉店