{＾L＾} が食べたもん

山よし 佐文店

今日は父母ヶ浜に向う途中、３７７号線の山よしさんでお昼を食べることに。　山よしさんの多度津店の方は大好きで、以前良く利用してたんですが、佐文店さんはちょっと麺が違うのと、あんまりお昼頃に前を通らないので数えるぐらいしか寄れてません。

ちょうどお昼ドンぴしゃに前を通ったので、これはチャンスとばかりに寄りました。























多度津店さんでは、お揚げを乗せて食べることが多かったのですが、今日は暑かったので、冷や掛けにしました。　入口に大きく冷や掛けと書いて有って誘導されたせいもあります。笑＼（＾＾;）

場所柄ガテン系のお客さんが多いと思ってたんですが、意外と女性のお一人様が多いですね。　｛^L^｝の前の女性もしょうゆうどんを頼んでました。やっぱり西の方は女性も固めのうどんがお好きなんでしょうかね。＼（＾＾;）

さて、開店の時からここは女性スタッフさんが多かった記憶がありますが、今日も女性スタッフさんが笑顔で注文を聞いてくれました。

おっ！　記憶に有る山よしさんより麺が細いですね。　薬味置き場が分からなくてウロウロしてしまいましたが無事、良い席を見つけて座りました。　窓が大きいので、窓際はうどんが白飛びしてまいます。








なかなかそそられるビシュアルです。　麺の量が多度津店より多いようにも見えますね。

うどんを啜ると、出汁がガツンと来ました。　やっぱり山よしさんの出汁は好きです。　でもちょっと多度津店さんより濃い目の感じ。



うどんの方は多度津店さんより細いせいか、ちょっともっちり度が低めのように思います。

まあ多度津店さんでは、あまり冷や掛けを食べなかったので、佐文店さんも冷やあつで食べてみないと比べられません。

でもこの出汁ならきつねうどんは旨いと思います。　またお昼頃に前を通ったら寄ってみましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪

山よし　佐文店
住所: 　 香川県仲多度郡まんのう町佐文８０２−１
電話 　 　 0877-43-7567
営業日　　 年内無休　　
営業時間　 6:00--14:00　　





過去の山よし 多度津店　訪問記


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　　　　　　　　　　　　　4月23日




山よし　多度津店
住所: 　 香川県仲多度郡多度津町西港町６９
電話 　 　 0877-32-0511
営業日　　 年内無休　正月のみ休み
営業時間　 平日　6:00--14:00　土日祝 10:00--15:00