{＾L＾} が食べたもん

海鮮ざるうどん＠竜雲うどん

今日はお接待で竜雲うどんへ。　曇り空に五重塔が輝いてます。
松平公の菩提寺ということで、元々格調高い法然寺ですが、五重塔ができると一段と格調高いです。




今日は久々の海鮮天ぷらのざるうどんにしましょう～♪　海老が2本入っているのはスタンダードの
天ぷらと同じですが、イカと帆立の天ぷらがついて来ます。



市内でもかなり上位に位置するしなやかな麺は冷たいメニューで食べるのがお奨めです。
今日は久しぶりにざる出汁で食べてみましたが、ぶっかけの方が麺がシャープになるような気がします。

ここのところ坦々つけ麺とか、ねぎと温玉のつけうどんばかり食べてたんで舌がもう少し濃い目の味
が来ることを脳が勝手に予測してしまうのかも知れません。

天ぷらは抹茶塩で食べます。　海老は抹茶塩が良くあいますね。　帆立は美味いしいですねぇ～♪
イカを食べる頃にはちょっと冷えてしまったのが残念なところ。
　



麺もエッジがビシッ！としていて美味いす。　今でも奥の製麺室で打ってるですね。　
先日のようにお寺の催事でもたくさんのうどん玉を使いますから、打ち手は大変ですね。




つるつるっ～と美味しく頂いて、さあ五重塔を見学しましょう～♪


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RNCうどん遍路で放送された竜雲うどんがYouTubeでも見れます。



過去の竜雲うどん＠法然寺　訪問記　：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月27日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月4日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月20日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月25日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月24日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月20日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月17日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月14日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月3日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月22日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月2日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月27日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月17日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月26日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月11日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月2日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月25日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月3日　




竜雲うどん　　 四国新聞うどん遍路　　 　　　　　　 　　　　　
住所: 　 香川県高松市仏生山町甲３２０８－９（法然寺境内） 　地図
電話 　 　 087-889-1217
営業日　　 毎週火曜日定休
営業時間　 平日11:00--15:00　土・日曜、祝日は10:30--15:00