{＾L＾} が食べたもん

つけ中華そば＠竜雲うどん

今日はうどん巡礼をしているつぶあんなさんが午後高松まで帰って来たので一軒ご一緒しました。
どこへ行こうか迷ったんですが、二人とも大好きな竜雲うどんへ。




暑いし気分は生醤油中華そばだったんですが、せっかくうどんブロガーさんと来たんだから、あの
ミッションを決行しましょうっ！～♪

細めんのうどん屋さんよりもはるかに太い、極太ラーメンを使用したつけ中華そば。　前回食べて
そのインパクトに驚かされたんですが、同じ竜雲うどんのうどん版坦々つけ麺のつけダレで食べて
みたいと思ったんです。


これを実行する為には、坦々つけうどんと、つけ中華そばを両方頼まないといけません。　おまけに
坦々つけうどんには、白飯が付いてるんです。（汗）

実は前にもつぶあんなさんと、竜雲うどんで【危険なスワッピング】を決行してます。　その時は
坦々つけうどんのつけダレに、生醤油中華そばを浸けて食べてみたんです。　読みは当たってこれ
はもうメニューに出せそうなぐらいの美味さ。

今回は極太麺での【危険なスワッピング】。　はてさてどんなラーメンになることかっ！　

今日も13時を回っているのに、店内はほぼ満席です。　ほんと最近流行ってますね。先に着いた
{^L^}が駐車場でつぶあんなさんを待っている時にも、続々とクルマが入って来て竜雲うどんに
吸い込まれるようにお客さんが入って行きました。

この間、美味しいうどん屋を紹介してくれと頼まれたんで、竜雲うどんを教えてあげたら、海鮮天ざる
を食べたらしいですが、熱々の天ぷらもうどんも美味しかったようでえらい感激されました。



ほんと竜雲うどんは、たたずまいがすばらしいので同じ美味しいうどんを食べても感動ものですね。





さて先に坦々つけうどんが出てきましたよ。　まずはスタンダードの組み合わせで食べてみます。
うんうんやっぱり美味いですね。　ちょっとつけダレがさらっとタイプに変化したかな？

次に、つけ中華そばが来ましたよ。　いつ見てもこれはもううどんです。ｷｯﾊﾟﾘ　＼(^^;)

こちらも、まずはスタンダードの魚介系のつけダレで食べてみます。　このつけダレはチャーシュ
が刻んでいれてあるので、麺と一緒にチャーシューも食べるのが美味しく食べる秘訣ですね。

ほんと豪快に太いので、なかなかすすり込むと言うより箸で口の中に押し込む感じです。これも
前より美味しくなってますね。





さていよいよ、極太ラーメンを坦々つけダレに入れて食べてみます。　思ったとおりバッチリ
美味いですね。　温玉を割って極太麺に絡めて食べるとまた一段と美味いです。

つぶあんなさんは、先にうどんを中華ダレにつけて食べています。これもなかなかいけるようです。



お互いスワッピングして、今度は{^L^}がうどんを中華ダレで食べる番です。　ちょっと坦々が
後を引いて、タレの絡み具合が弱く感じますが、これはチャーシュを一緒に食べるとちょうど
良くなります。　

でもやっぱり相性的には、極太ラーメン＋坦々つけダレですね。　これはもう正式メニューに
あってもおかしく無い美味しさです。　メニュー化になれば良いですね。

今日は二人であれこれ交換しながら食べたんでちょと頭がこんがらがってしまいましたが、
正式メニューになって落ち着いて食べれたらかなり印象に残るラーメンになると思います。

竜雲うどんのスタッフの皆さんは時々、{＾L＾}やつぶあんなさんのブログも覗いてくれている
ので、前向きに検討して欲しいですね。(^^v

帰り際にレジのところへ行ったら、とことん土曜日が取材に来てポスターが貼ってありました。
ちょうど昨日来たようですね。　亀谷アナと、宮宇地がどんな風に竜雲うどんを紹介するのか
楽しみですねぇ～　








過去の竜雲うどん＠法然寺　訪問記　：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月25日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月24日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月20日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月17日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月14日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月3日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月22日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月2日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月27日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月17日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月26日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月11日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月2日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月25日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月3日　




竜雲うどん　　 四国新聞うどん遍路　　 　　　　　　 　　　　　
住所: 　 香川県高松市仏生山町甲３２０８－９（法然寺境内） 　地図
電話 　 　 087-889-1217
営業日　　 毎週火曜日定休
営業時間　 平日11:00--15:00　土・日曜、祝日は10:30--15:00