2024年03月29日
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2024年03月29日08:00 Comment(0)
ガスパチョまもなく発売! さぬ一

ガスパチョまもなく発売! さぬ一
桜のロケハンが忙しくて、先週のモクスペがまだUP出来てませんでした。 今週のモクスペはやぼ用でお休みなので、ちょうどこの機会に先週のガスパチョうどんをUPします。









毎年、女性ファンからまだかまだかとの催促を頂くガスパチョですが、トマトが安くならないと出せないんです。 もうだいぶ値が下がったので早ければ今週末から発売になると思います。
味も美味しいんですが、やはり食べると身体が喜ぶんですよね。 そりゃ大量のリコピンが入ってますかから。笑


本物のガスパチョはトマトだけでなく色んな野菜をすり鉢ですりつぶして作るので、マジで食べると身体が覚醒します。 香辛料が入っているせいか、疲れた時に飲むと一発でダルさも吹っ飛ぶんです。
まあ、それは本物の方ですが、さぬ一のガスパチョも十分身体が喜びます。 もう10年以上前になりますが、ガスパチョを初めてうどんに合わせる時、1週間毎日さぬ一に通ってガスパチョを試食したですが、なんと{^L^}の脂ぎったお肌がツルツルになったんです。\(^^)/
繊維質が良いのか、オリーブオイルが良いのか、はたまたリコピンが良いのか。。 ほんとビックリしました。
まあ案の定、女性には大好評となりましたば、お肌がツルツルになるだけでなく、お通じも凄く良くなるんです。 大量の繊維質に加えて、オリーブオイルの潤滑作用が影響するんでしょうね。
以前は、うどんに絡むように、パンを入れたりしてたんですが、最近ノウハウが出来て、今は入れてないようです。
ガスパチョと言う言葉はアラビア語で、ビショビショのパンと言う意味です。
今回新しい試みとして、マンゴージュースを加えてみました。 ちょっと入れすぎたのか、味自体は甘みが出てよかったんですが、トマトの青臭さが消えて、ある意味寂しい感じになってしまいました。
モクスペのメンバーも皆さん同様の感想です。 青臭さって、気になると言えば気になるですが、無くなると寂しいものです。\(^^;)


ガスパチョは流石にちょっとお腹がふくれなかったので、大将が即興で焼きうどんを作ってくれました。\(^^)/


ガスパチョ自体の作り方は、ググルと一杯出て来ますが、さぬ一のうどんに絡むガスパチョのレシピを今回公開しています。 うどん屋さんでも夏の目玉商品として出してみると面白いですよっ!
モクスペの様子と、ガスパチョのレシピ動画を2本貼って置きます。
モクスペ版
レシピ版
最近のさぬ一で食べたうどんの数々
3月18日 スープカレー試作

2月28日 あさりうどん試作

2月4日 裏メニュートマト餡かけ試作

1月20日 カレー坦々ラーメン試作

12月24日 酒粕うどん 試作

11月12日 ジャージャー麺 試作

10月31日 激辛麻婆うどん 試作

10月22日 豆腐無し麻婆うどん 試作

10月8日 きのこ炒めスープカレーうどん 試作

10月1日 スープ麻婆豆腐うどん 試作

8月20日 GoGoトマトカレー試作

7月28日 ボンゴレロッソうどん

7月7日 冷製パーポーうどん

6月24日 汁なし坦々うどん

6月9日GoGoトマトカレーうどん

6月3日GoGoトマトカレーうどん

5月30日 カレー炒めうどん

5月20日 冷やし揚げ茄子うどん

5月12日 サラダうどん

4月21日 タケノコづくし

4月15日 タケノコうどん試作

4月7日 GoGoカレーつけ麺

3月31日 ぴり辛サラダうどん

3月24日 グリーンカレーうどん

3月17日 カレーつけ麺

3月10日 八宝汁うどん

3月4日 ガスパチョつけ麺

2月17日 すき焼きうどん

2月10日 まぜうどん

1月29日 あんかけ牡蛎うどん

1月13日 カレーぜんざい

12月30日 ハマ陳うどん

12月16日 ピリトマトうどん

12月6日 鶏鍋うどん

11月18日 薬膳鍋うどん

11月11日 チンジャオロース焼きうどん

10月28日 チゲうどん

10月21日 ピリトマトうどん

10月14日 海老天乗せ すき焼きうどん

10月7日 つけ麺スタイルすき焼きうどん

9月30日 すき焼きうどん

9月23日 しっぽくうどん

9月4日 きのこうどん

8月18日 茄子の煮浸しぶっかけ

7月29日 茄子の煮浸しぶっかけ

7月22日 うどん屋の風邪薬

7月15日 ちらし中華

7月11日 ガパオぶっかけ

6月17日 韓国風混ぜご飯

6月3日 桃入ガスパチョ

5月15日 中華つけ麺

4月25日 韓流鍋うどん

4月15日 つけ麺 3兄弟

4月8日 ガスパチョつけ麺

4月1日 ガスパチョつけ麺

3月25日 ざるカレー

3月18日 ざるカレー

3月11日 サラダうどん

3月4日 胸肉一枚揚げうどん

2月25日 胸肉一枚揚げうどん

2月18日 胸肉一枚揚げうどん

2月11日 甘劇辛麻坦鍋焼うどん

1月28日 麻坦鍋焼きうどん

1月28日 激辛麻坦うどん

さぬき一番一宮店 四国新聞さぬきうどん遍路の
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