2023年02月17日
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2023年02月17日08:00 Comment(0)
すき焼きうどん さぬ一
すき焼きうどん さぬ一
今日は思ったより寒かったですね。 天気予報は朝冷えると言ってたんですが、天気が良かったので油断して薄着で出掛けると、風が冷たくて震えてしまいました。汗
さぬ一でも、普段より定食系が少なくてさぬきＡとかＢが良く出てました。 中でもなるほどと感心したのが、さぬきＢに肉トッピングのこれ。
デフォのチャーシューに肉をトッピングしたものです。 肉が好きな人は色々考えますね。笑
モクスペの方は寒かったので、大将があったかいメニューを考えてくれました。＼(^^)／ 今期４回目の 【 すき焼きうどん 】 です。 今回はプレーンなすき焼きですが、４回目ともなると、出汁の微妙な濃さの調整がバッチリ決まって、物足りなくもなく、かと言って後から喉が渇くと言う事も無い絶妙な味付けでした。
大鍋で一度に味付けしたので、それも有るのかも知れません。 やはり一度に大量に鍋で作ると懐が広いと言うか、味がピーキーにならないようです。
そして、今日のヒットは大将が豆腐の代わりに入れてくれた、厚揚げ。 これが、ふわふわながらも縁があるので崩れず、食べやすいのと、大ぶりなで口の中でとろける感覚が凄く良かったです。
｛^L^｝家も、おでんとかに 【 紀文の魚河岸あげ 】 を入れますが、これが旨いんです。 多分すき焼きうどんにも合うと思いますが、１個が５０円ぐらいに付くので、お店で出すにはちょっとコスト高ですね。
そんな訳で、すき焼きうどんはほぼ完成の域に達したと思います。 濃い目の味付けは簡単なんですが、薄目にすると物足りなくて、レシピが難しいメニューです。 家では好みに合わして食べながら、すき焼きを味付けするので問題無いですが、お店で一発で味を決めて出すとなると難しいですね。
特にご飯と合わす鍋メニューならご飯が箸休めになるんですが、そのまま食べるうどんは、ほんと難しいです。 商品に繁栄したいですね。
今日来ていたお客さんが貼ってくださいと置いていったチラシがこちら。 ｛^L^｝は知りませんでしたが、有名な歌手さんだとのこと。汗
こちらは、さぬ一が応援している、香月ゆみさんのイベント。残念ながら広島のイベントなのでちょっと覗いてみると言う訳にはいかないですね。涙
今日は天気が良かったのと、大学が試験休みのところが多いからか、父母ヶ浜は若い学生さんで賑わいました。 韓国の観光客と台湾からの観光客も居てコロナ前の賑わいを取り戻しつつあります。＼(^^)／
コロナのお時間です
コロナの呼び方が変わると言う提案があったようです。 まあ名前はどうでも良いですが、どうせなら 【 ２０１９コロナ馬鹿騒ぎ 】 が良いですね。＼（＾＾;）
アメリカでは、中間選挙に向けて、バイデンの不祥事隠しに中国の気球を持ち出して、ハデな演出をやってますね。 逆にオハイオ州で列車が脱線して有害物質が流出した事故は全然報道されないと言う摩訶不思議な現象が起きてます。
50両が脱線したオハイオ州の列車事故。被害拡大の背景に「規制緩和」と専門家指摘
https://www.huffingtonpost.jp/entry/ohio-derailment-deregulation_jp
日本もあれやこれやと、なにかを隠すために、しょうも無いニュースを持ち出して騒いでますが、気球の打ち落としなんかも、不思議な論理がまかり通ってます。スクランブルした自衛隊機が呼び掛けても無人で応答がないから打ち落とせないんだとか。
ドローンと呼ばれる無人爆撃機が飛んで来る時代にアホな論義です。 方や日本国内では趣味でドローンを飛ばすにも、登録と人口密集地では飛行許可が必要になる法改正が昨年ありました。 おもちゃは飛ばしてはいけないが、生物兵器を積んでいるかもしれない気球は飛んでもＯＫと言うのは不思議です。
現在ドローンはwifiだけで無く、ＬＴＥ回線でも操縦できるようになって、距離に関係なく操縦が出来るようになって来てます。 当然かなり遠くから遠隔で東京の上空まで飛ばせます。 無人機だから打ち落とせないと言うのは時代に即してませんね。
さて、コロナの方は、【 コロナ2019 】 に名称変更しようと言う案が出ているそうです。 まあ新型コロナと言う呼び方もどうかとは思いますが、歴史的な事件に対してちょっとネーミングが弱いですね。
来年ぐらいからコロナの反省で色々火だるまになる省庁が出そうな時に、この名称変更はなにかの予防線でしょうか。？
厚労省「コロナ2019」名称変更に国民ポカン…ネットでは《B級映画？》と大喜利状態
出典：日刊ゲンダイ
https://www.nikkan-gendai.com/articles/view/life/318858
厚労省は5月から新型コロナウイルス感染症の扱いを「5類」に引き下げるのに伴い、名称を「コロナウイルス感染症2019」とする検討に入ったと16日、日経新聞（電子版）が報じた。感染症法上の分類が入院勧告などが含まれる現行の「2類相当」ではなく、平時の診療が受けられる季節性インフルエンザと同じ「5類」となることから、「新型」という名称は排除するとみられる。
このニュースを受けて、ネットでは大喜利大会状態だ。
《コロナ2019、頭悪そうななまえ》
《「コロナ2019」映画館にかからずレンタルだけで見られるB級映画のタイトル感がある》
《コロナ2019て ライブツアーか》
厚労省「コロナ2019」名称変更に国民ポカン…ネットでは《B級映画？》と大喜利状態
公開日：2023/02/16 16:45 更新日：2023/02/16 16:45
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「新型」という名称は排除される（Ｃ）日刊ゲンダイ
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厚労省は5月から新型コロナウイルス感染症の扱いを「5類」に引き下げるのに伴い、名称を「コロナウイルス感染症2019」とする検討に入ったと16日、日経新聞（電子版）が報じた。感染症法上の分類が入院勧告などが含まれる現行の「2類相当」ではなく、平時の診療が受けられる季節性インフルエンザと同じ「5類」となることから、「新型」という名称は排除するとみられる。
このニュースを受けて、ネットでは大喜利大会状態だ。
《コロナ2019、頭悪そうななまえ》
《「コロナ2019」映画館にかからずレンタルだけで見られるB級映画のタイトル感がある》
《コロナ2019て ライブツアーか》
《なんかイベントの名前みたい。Covid-19じゃいかんのか。名前をつけて仕事した気になってるだろ。》
《コロナ2019ってヨネダ2000かよ》
《Windowsシリーズみたいな呼び方やな。》
《それではお聞きください、「岸田といつまでも」のオープニングテーマ「コロナの日の2019」です。》
といった具合である。
新型コロナウイルスに関しては、ワクチン接種後の副反応による「心筋炎」の問題や後遺症、治療薬など厚労省がやるべきことは山積だ。そんななか、「コロナウイルス感染症2019」の名称変更が話題になっている状況に呆れる声があふれている。
イキイキＴＶのさぬき一番一宮店
最近のさぬ一で食べたうどんの数々
2月10日 まぜうどん
1月29日 あんかけ牡蛎うどん
1月13日 カレーぜんざい
12月30日 ハマ陳うどん
12月16日 ピリトマトうどん
12月6日 鶏鍋うどん
11月18日 薬膳鍋うどん
11月11日 チンジャオロース焼きうどん
10月28日 チゲうどん
10月21日 ピリトマトうどん
10月14日 海老天乗せ すき焼きうどん
10月7日 つけ麺スタイルすき焼きうどん
9月30日 すき焼きうどん
9月23日 しっぽくうどん
9月4日 きのこうどん
8月18日 茄子の煮浸しぶっかけ
7月29日 茄子の煮浸しぶっかけ
7月22日 うどん屋の風邪薬
7月15日 ちらし中華
7月11日 ガパオぶっかけ
6月17日 韓国風混ぜご飯
6月3日 桃入ガスパチョ
5月15日 中華つけ麺
4月25日 韓流鍋うどん
4月15日 つけ麺 3兄弟
4月8日 ガスパチョつけ麺
4月1日 ガスパチョつけ麺
3月25日 ざるカレー
3月18日 ざるカレー
3月11日 サラダうどん
3月4日 胸肉一枚揚げうどん
2月25日 胸肉一枚揚げうどん
2月18日 胸肉一枚揚げうどん
2月11日 甘劇辛麻坦鍋焼うどん
1月28日 麻坦鍋焼きうどん
1月28日 激辛麻坦うどん
さぬき一番一宮店 四国新聞さぬきうどん遍路の
ページ
住所: 香川県高松市三名町１０５－２ 地図
電話 087-889-7433
営業日 月曜日定休
営業時間 10：00--21：00
