2024年01月03日
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2024年01月03日08:00 Comment(0)
年明けうどん 七福別邸
年明けうどん 七福別邸
昨日に引き続いて今日はなんと羽田で大きな航空事故が起こってしまいました。 波乱の年明けとなりましたが、昨日テレビ東京が地震の速報を早期に終了し 【 出川哲朗の充電させてもらえませんか? 】 を放送し、ネットでは支持の声が上がった事から、｛^L^｝もネット民らしく日常を続けることにします。
例年のように、正月の２日は坂出の七福別邸さんの【 年明けうどん 】 を食べに行きましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪ 金粉入で景気が良いし、餡餅入で甘党の｛^L^｝好みです。＼（＾＾;）
朝雑煮とおせちを食べたので、ちょっと休憩してから出掛けたので、到着した時には行列が出来てました。 まあ別邸さんの行列は流れが良いので、これぐらいの行列ならすぐ食べれそうです。
実際、行列が進んで注文までが１９分、席に着いてからなんと５分で着丼。 流石です。 高松店の大将がフロアをやっているところが七福さんのスタッフの層の厚いところです。
今年の年明けうどんは薄い味噌仕立てのようですね。 出汁が少し白濁しています。 縁起物の海老を追加したので豪華です。＼(^^)／
堪らずうどんを啜ったのですが、バッチリですねぇ～ 昨日は灸まんうどんさんでせっかくのうどんがオペレーションの問題で延びてしまっていて残念だったのですが、百選錬磨の七福さんは普段とまったく変わらないグレードのうどんで、早くもオキシトシンが吹き出ました。＼(^^)／
熱々の出汁に浸かっているのに、まだまだ腰が有って喉越し抜群です。 このつるつる感が良いですねっ！
餡餅は白玉なんでしょうかね。 良い具合に溶けて出汁の塩味とあんこの甘みのハーモニーが堪りません。 しかし何時もながら、量が多いですね。啜ってもすすってもなかなかうどんが減りません。汗
海老の衣が良い感じになって来たので、海老を囓ります。 海老の香りと旨味が口の中に広がり口福です。 周りではカツカレーを食べている人が多いですね。 インスタで見ると麺友馬さんも牡蛎カレーを食べてましたが、赤い福神漬けが乗った立派な年明けうどんになってました。その選択も有りですねっ！
帰る時にはもっと行列が伸びてましたが、お客さんも七福さんは流れが速いのを知っているんでしょうね。
何時もは、お正月は父母ヶ浜へ行くんですが、今日は夕方が満潮なので、おもてなしはお休みです。 正月の行列チェックに回ってみましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪
正月営業のつづみさんも駐車場は満車になってます。 つづみさんは店内に幾らでも並べるので、店外行列にはなりません。
弥栄さんは店内には並べないので、皆さん表で待ってます。
中村さんは大体いつもの行列ですね。 駐車場の関係でこれ以上はあまり伸びません。
やなぎ屋さんは店外行列が出来てます。
まるふじさんも駐車場は満車で、店内行列が出来てます。
こだわり麺や鴨川店も満車です。
海侍弐さんも満車です。
一福さんは、駐車場待ちが発生してました。
宮竹うどんさんも駐車場待ちと、店外行列が出来てます。
バカ一さんはいつもの角までの行列ですね。
わら家さんは、四国村と駐車場が共用なので、駐車場待ちが発生しています。
行列はこの行列でやく３０分。 お昼の最長が約１時間程度だそうです。
山田家さんは、２時間待ちのサインが出てましたが、それ以前に麓との県道から登りに入ったところから、山田家さんまでクルマが繋がってます。 八栗さんのお参りのクルマも多いので、山田家さんにたどり着くまでに１時間は掛かりそうです。汗
お正月の行列チェックが出来て良かったと喜んで帰って、一息ついていたら、羽田のニュースがっ！滝汗 帰郷しているうちの娘は３日の朝の便で東京へ帰る予定でしたが、羽田が封鎖され折り返しの東京行きになる最終便が飛んでないので、結構間違い無し。
のぞみは指定席だし、こだまで帰るんでしょうか？汗＼（＾＾;）
過去のめんや七福 別邸 訪問記：
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めんや七福 別邸
住所： 香川県坂出市川津町3355-2
電話 0877-35-7567
営業日 水曜日定休
営業時間 10:00--15:00
