2017年05月01日
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2017年05月01日08:00 Comment(0)
金のざる@めんや七福 別邸
金のざる@めんや七福 別邸
今日は法事があって 「 うどん屋混雑チェック 」 に行けなかったんですが、岡田コミュニティセンターで
行われる 「 岡田久次郎まつり 」 へ 碧空会の名人の皆さんが打つうどんを食べに行く予定だったんです。
しかしどうやっても10時に岡田でうどんを食べてからだと、高松で行われる11時の法事には間に合わないと
うどんを断念。
せっかく「 碧空会 」のうどんが食べれると思っていたのに6月の香川用水水口祭りまでお預けです。涙
法事で食べたもんはまた明日にでもUPするとして、ここのところ落ちている金運をUPしようと七福別邸
で食べた 「 金のざる 」 を先に紹介しましょう。・゚・。・゚・。・♪
めんや七福別邸では 「 金のシリーズ 」 として金の釜揚げが有名ですが、これからの季節はざるうどんも
良いですね。
周りではカレーを食べる人が多いのか、カレーのスパイシーな香りが漂ってます。 匂いに釣られるのか
{^L^}の後から入ったお客さんもカレーの注文が続いてました。笑
さて{^L^}の「 金のざる 」が運ばれて来ました。 普通のざるに金箔をトッピングしただけですが、やはり
ゴージャス感が漂います。
思い切って金箔の部分から食べ始めましたが、目が覚めるうようなうどんの腰に喉がびっくりしてますよっ!
出汁もシャープで、「 なかむら系 」とのギャップが面白いです。 こいう対比を県外から来られた方に体験
して欲しいですね。
県庁前に七福がオープンして以来、まだこの喉越しを超える新しい食感のうどんは生まれてないので、最先端
のうどんと、 「 もちもち 」 ブームの先駆者のなかむら系との進化の過程を体験するのは、すごく面白いと
思います。
同じもちもち系でも、峠うどんや詫間駅前の瀬戸うどんのような進化を遂げたうどんもあるし、ほんとさぬき
うどんって自由で面白い食べ物です。
って食べてない人にはなんの話しか分からないかも知れませんが、僅かな食感の違いに命をかけるのが讃岐うどん
ですからその違いを楽しんであげないと、うどん屋巡りをする意味がありません。\(^^;)
七福は、坂出の別邸はGW無休、県庁前の本店は日曜日だけの休みなので、何軒か回る方はどちらかのお店を
入れてみると面白いですよ。
別に食べた籠盛りの天ぷらは、竹の子と蕨が入っていて、こちらも春を感じられてよかったです。 さぬきは
うどん屋で春を満喫できるのというのも体験して欲しいですねっ!
過去のめんや七福 別邸 訪問記:
3月22日
2月22日
2月14日
12月9日
8月30日
7月27日
5月2日
4月27日
4月20日
3月28日
3月22日
3月5日
1月17日
1月5日
12月27日
12月16日
めんや七福 別邸
住所: 香川県坂出市川津町3355-2
電話 0877-35-7567
営業日 水曜日定休
営業時間 10:00--15:00