2017年04月17日
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2017年04月17日08:00 Comment(2)
桜うどん@大島家

桜うどん@大島家
紫雲出山の桜も今日で終わってしまいました。 山へ上がってみても桜自体はもうカメラを向ける
には忍びないのですが、儚い花の命もまた桜の魅力なので記録に留めておきましょう。・゚・。・゚・。・♪
連日通っていたペガサスさんは落花は今日だろうと昨日お休みして写真の整理をしていたそうですが
花吹雪を撮れなかったのを嘆いてました。 花が開くのは予想の2倍も3倍も時間がかかったのに
散るのは一瞬ということで、これも桜の時期に人々が狂宴する一因でしょう。
今日の午前中はよい感じに雲海が広がり、桜抜きでも楽しめました。 ピーカンに晴れると、製紙
工場や、コンビナートが遠くに見えるので{^L^}は少し雲海気味の方が好きなんです。







途中うどんを食べに下りたので、篠原菓子輔の生ドラの珈琲味を食べました。 ほろ苦い苦味が
あんことマッチして美味いです。 お奨めの順番は、プレーン>珈琲>抹茶 です。



紫雲出に戻って、今度は高瀬茶と桜もちを頂いて、夕日を待ちます。
丸山島は、先日書いたように今週末は潮順が良く、こんな夕日が誰でも簡単に撮れます。あと一時間
ぐらい前だと、もっと鏡ののような水面が広がっているんですが、まだ陽が高いのであまり色的には
でないんです。 ほんとは明日の月曜日ぐらいがベストですかね。


しかし日曜日は仁尾の父母ヶ浜の方が狙いめです。 人が多いので色んなドラマが繰り広げられていて
勝手に想像しながらシャッターを切ります。



夜は大島家さんで桜を愛でます。 紫雲出山の桜は終わってしまいましたが、大島家さんでは桜の開花
が遅かった分、通常より3週間ぐらい桜うどんのシーズンが後ろにずれてます。 ほんとだったらもう
「 寒緋桜 」 から 「 そめいよしの 」 になってる頃なんですが、まだ寒緋桜です。
寒緋桜は元々の色が濃いので、うどんに練りこむと美しいピンクになります。



それでも葉っぱが酸化するので打ち立ちは綺麗なピンクなのが夜にはこんな感じで色がくすんでしまい
ます。 しかしこのセンシティブなところも桜うどんの魅力のひとつですね。




今後いつまで食べられるかどうかは予想が難しいですが、以前はGWの前半まで出せた時があるので
今年もひょっとしたら、GWのうどん巡礼の皆様に食べて頂けるかも知れません。
{^L^}のブログでも告知しますが、大島家のスタッフ ぶーたろうさんのブログにいつも金曜日
ぐらいには告知されるので、見にいってみてください。
http://blog.goo.ne.jp/bootarou_1964
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わかめうどん屋 大島家( 旧 WAKAME うどん金原 ) 讃岐うどん遍路のページ
住所: 香川県高松市松縄町1013−26 地図
電話 087-865-2524
営業日 定休:木曜日
営業時間 11:00~14:30
この記事へのコメント
お昼に行ってました!木曜日に桜つみに一緒に行こうかと。
Posted by 代表取締役けいぴょん
at 2017年04月17日 11:15

代表取締役けいぴょん さん>
すれ違いで残念。
すれ違いで残念。
Posted by {^L^}
at 2017年04月24日 04:10

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