2023年01月08日
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2023年01月08日08:00 Comment(0)
揚げたて天ぷら いちみ

揚げたて天ぷら いちみ
今日はラジオの日だったので、放送後に土日しか営業していない新北町の 【 いちみ 】 さんへ寄ってみました。 昨年か一昨年の後半ぐらいから火曜日定休だったのを週末の土日だけの営業になってます。

なかなか週末は寄る機会がないので、今日はチャンスです。 何時ものように駐禁でない場所にクルマを駐めて、しばし海を見てからお店に向かいます。 やっぱり海は良いですねぇ~ 昔は毎日海に来てたのに今ではすっかり塩っ気も抜けてしまいました。汗
さて、いちみさんは今日から今年の営業です。 表の貼り紙をみると、年末は年越しうどんを出してたんですねっ! アイデアマンの中村さんらしいです。









今日は豚汁とかは出来ないそうなので、いつもの 【 いちみセット 】 を頼みます。 天ぷらが2種類選べるので、お約束の 【 フカ 】 とうどんに乗せるための海老の掻き揚げにしました。
13時過ぎてますが、まだお客さんが切れませんね。 次々やって来ます。 まあ今日から値上げと言ってもまだこのセットが500円ですからね。



しかしうどんだけならまだしも、海鮮などを週末営業だけで仕入れるのは大変でしょうね。 絶対余らさない量を見切らないといけません。
看板メニューの鮫は、契約の漁師さんから仕入れているそうですが、これも丸太買いですからね。 足も速いと思います。
さて、いつものように張り詰めた空気の厨房から天ぷらが揚がりました。\(^^)/ ようやく大将の顔も緩みます。
フカの天ぷらは相変らず淡泊で天つゆが良く合います。 淡泊だと天ぷらでも罪悪感が無いですねっ!\(^^;)


海老の掻き揚げを1個うどんに乗せて食べましたが、出汁に海老の香りが出て旨かったです。 相変らずの剛麺で、熱いかけうどんでも強腰は健在です。


ただの半煮えじゃなくて、いちみさんのうどんは小麦の香りがなんとも言えないんです。 流石に天ぷらが多かったのでうどんを小じゃなくて大にした方がバランスが良かったですね。
今年も、タケノコうどんとか出るんでしょうかね? また時々覗いてみましょう。・゚・。・゚・。・♪


コロナのお時間です。
三連休に入りましたが、陽性者が爆発していて皆さんバタバタされてる見たいです。{^L^}の周りでも発熱する人が続出して、どうしたら良い?と相談があります。
普段ならかかりつけの病院へ行けば良いのですが、連休中はそうもいきません。 やはりコロナかどうかで、出勤や外出の有無などを判断しないといけないので、PCRか抗原検査をしないといけないですね。
PCR無用論の{^L^}ですが、それは歩いている人を捕まえて検査するような事は止めるべきだという事で、発熱した場合には、出勤や外出のエチケットとして自分がコロナに感染しているかどうかは自分自身で確認しないといけません。 万が一誰かにうつしてその人が重症化したら大変です。
以前にホームセンター等でも抗原検査キットが買えると紹介しましたが、その後研究用はクソの訳にもたたないと分りました。 抗原検査キットは必ず医療用を買いましょう。・゚・。・゚・。・♪
とは言って見たものの、実際はどこの薬局も売り切れて入荷待ちのようです。 まあ39度ぐらい発熱しても会社へ行かないといけない人や家に学生が居る場合は、予約して医療用のキットを常備して置くのも手でしょう。
しかしこの3連休を乗り切るには、やはりなんとかコロナかどうかの判定する事が必要です。
まずは香川県の無料PCR等検査場が近くにあれば1月12日まではそこで検査してもらえますが、残念ながら37.5℃以上の発熱が有る場合は検査対象外になります。


https://kagawa-kensamuryo.pref.kagawa.lg.jp/pdf/1227_jigyosha.pdf
穴場は薬局ですね。 もよりの薬局が無料検査やってないか確認してください。 やはり商売をやっている方々だから対応は患者さん寄りです。ココ大事
発熱が有る場合は、高松市なら夜間診療所がこの3連休も対応するようです。但し日曜日と祝日の午前9時から正午までで先着150名のみとの事です。
NHKニュース
https://www3.nhk.or.jp/lnews/takamatsu/20230106/8030014899.html
高松市のHP 普段は金曜日のみの検査のようですが、NHKニュースによるとこの3連休も受付するようです。
https://www.city.takamatsu.kagawa.jp/smph/kurashi/kurashi/kyukyu/yakan/shinryojo.html
過去のさぬきうどん いちみ 訪問記
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さぬきうどんと揚げたて天ぷらのお店 いちみ
住所: 香川県高松市新北町24-9
電話 080-3922-5293
営業日 現在週末の土日のみの営業
営業時間 11:00~14:00
いちみ 香西店(閉店しました)
過去のさぬきうどん いちみ 訪問記
9月3日

さぬきうどんと揚げたて天ぷらのお店 いちみ 香西店(閉店しました)
住所: 香川県高松市香西東町394-1 地図
電話 080-3922-5293
営業日 閉店しました
営業時間 閉店しました