{＾L＾} が食べたもん

心うどん

今日は詫間のマリンウェーブに用事が有ったので、当然のようにお昼は 【 心うどん 】 さんです。笑　ちょうどお昼時だったので行列が出来てます。

いつも心うどんさんの事は、詫間のソウルうどんと紹介してますが、ほんと高松で言うところのさか枝さんの位置づけですかね。
















今では、ほんと数えるばかりしか残っていない、うどん玉が入ったどんぶりがあらかじめ用意されていて、好みの玉数の入ったどんぶり取って、自分で湯煎してトッピングを選らんでレジへ進むと言う昔のセルフの王道スタイル。

出汁はどうしても作り置きになるうどんに合わせて、ちょっと雑味が多くてよくうどんに絡むように工夫されてます。

時代の流れで、そんな心うどんさんも数年前から、料理系うどんが増えて来ています。　釜玉とか。。

冬には鍋焼きうどんも登場して、お昼の混雑タイムはオペレーションが大変そうです。

その鍋焼きうどんに惹かれたんですが、久しぶりに心うどんさんの出汁を堪能したくて、プレーンなかけにしました。　今時２１０円と激安です。












勢いよく蛇口からでる出汁をたっぷり注いで、さあ食べましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪

う～ん。　やっぱり出汁が染みますねぇ｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪　これぞ詫間のソウルうどんっ！＼（＾＾;）

ひやあつなのに、出汁が熱々なので、食べ進んでいるうちに、汗が吹き出してくるぐらいあったまりましたっ！







一昨年ぐらいは、臨時休業が多くて、心配しましたが週休２日にしてなんとか続けてる感じです。　ほんと薄利多売のうどん屋さんは、身体が資本ですからペースを落としててもＳＤＧｓして欲しい物です。汗

　以前の　心うどん店　訪問記　：


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月9日　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月25日　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月7日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月30日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月8日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月18日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月30日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月19日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月6日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月24日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月24日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月25日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月6日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月9日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月27日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月13日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月20日　




心うどん店
住所: 　 香川県三豊市詫間町詫間経面2102-16
電話 　 　 0875-83-5673
営業日　　　日曜日・月曜日定休　2024年11月
営業時間　 10:00--14:00　　2024年確認