2024年12月04日
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2024年12月04日08:00 Comment(0)
しっぽく いなもくうどん

しっぽく いなもくうどん
昨日の山間部のしっぽくに味をしめて、今日も綾川のしっぽくいってみましょう。・゚・。・゚・。・♪ いなもくさんへ行く時はいつも千疋を抜けて行くか、193号線を使って空港の裏から行くか迷いますが、どちらから行ってもほぼ時間は変わりません。
今日は32号線の福家高架橋から千疋に上がってアプローチしました。 空港の裏を走る377号線を越して、細道を曲がるんですが、ナビがないと見落すような交差点です。
ナビが無い人は、西側の長柄ダムの標識がある方の道を通った方が良いでしょう。\(^^;)

ここから、お店に降りて行きます。


お昼になると途端に混むので、なんとか混む前に到着できました。 12時を越えるとクルマを停めるのが大変になります。
おっ! しっぽくの看板がありましたが、平日限定なんですね。メモメモ








しっぽくを頼むと、丁重に盛り付けてくれました。
店内でも食べられますが、テーブルが狭いです。 他には屋外の屋根付のテーブル席と、奥にある小屋の中で食べれます。
どんぶりがでかいですねっ! 金時人参がアクセントのビジュアル系しっぽくです。


おっ! イノシシ肉のようなものが入ってますよっ! 五名なら間違いなくイノシシ肉ですが、綾川だと綾川豚と言うのが有るので、分りませんが食感はイノシシでした。
出汁が出きっているのか、肉自体には匂いも味も残ってないですが、山間部に来た感が出ましたね。\(^^;)



出汁は、昨日の岡製麺所さんよりライトな味付けです。 ライトと言ってもこくの有る良い出汁で、満足。
うどんは、冷たいので食べる時と違って、かなり伸びますね。 喉越しもよくて、このうどんは温か系が良い感じ。



帰る頃には続々とクルマが入って来て、停滞してました。汗 早く来て正解です。\(^^)/
過去のいなもく うどん 訪問記 :
7月26日

7月26日

5月19日

いなもく
住所: 香川県綾歌郡綾川町枌所西甲1420-3
電話 087-814-4154
営業日 木曜日、第二水曜日定休
営業時間 10:30--14:00