{＾L＾} が食べたもん

そばしっぽく ふるかわ

やっぱりトラディッショナルなしっぽくもいっとかんとね。　と言うことで、ふるかわうどんさんへ。　｛^L^｝の位置づけは切れ上がったおとなのしっぽく。

大根汁として出せそうなぐらいの、さっぱりとした出汁が売りです。　






















お店に到着すると、表にもしっぽくの幟が出てたり、あちこちにしっぽくの貼り紙が有って、人気なのが分かります。

到着した時は駐車場が満車なぐらい賑わってました。　元々は古川食品と言う製麺所なので玉買いのお客さんも来ています。








蕎麦が４０円アップで頼めるので、今日は蕎麦しっぽくにしました。　そばにしっぽくの具材が乗ったどんぶりをもらって、自分で出汁を掛けます。

テーブル席は満席なので、カウンターへ座ります。






蕎麦はしっかりとした蕎麦で、この蕎麦なら肉蕎麦にしたら美味しいと思うんですが、残念ながらふるかわさんは、肉うどん自体がないんですよね。涙

カレーそばも良いかな？

そんなことを思いながら、大根を食べます。　大根に出汁がよくしゅんで旨いですね。　出汁自体も切れ上がったスッキリした出汁でゴクゴク飲めます。









肉はササミか、胸肉だと思います。　ふるかわさんの味付けはこの辺りの選択にも現われてます。

夏に、昭和のうどんと言う、かつお節の乗ったうどんを食べましたが、その印象が残っているんで、しっぽくに、鰹節を乗せて食べると言うのも有りかな？

なんて何時もの戯言を思いながら完食。　流石に蕎麦だとお腹が一杯になりませんね。＼（＾＾;）　さあ、次は番丁さんへいかないといけませんが、明日は日曜日だからまた来週ですね。

以前のふるかわうどん訪問記


　　　　　　　　　　　　9月18日　



　　　　　　　　　　　　2月25日　



　　　　　　　　　　　　4月13日　




RNC特選うどん遍路



ふるかわうどん
住所: 　 　香川県高松市木太町5016-1　地図
電話 　 　 　087-867-0994
定休日　　 日曜日
営業時間　 10:00～15:00