{＾L＾} が食べたもん

手打ちうどん たむら

昨日の土曜日、ラジオの前に神戸から麺友さんを1軒ご案内。　時間的に１軒しか行けないので、府中湖インターで降りてもらってたむらさんへ。　ほんとは１週間前の予定だったので、まつばらさんへご案内する予定だったんですが、台風で伸びて昨日になってしまい、田村さんに変更。

土曜日と言う事で、適度に混んでいてうどん屋巡りの雰囲気を味わうにはちょうどよい感じです。　やはり暑いので、皆さん冷かけを所望されました。

娘ちゃんとお孫ちゃんは、讃岐のＤＮＡは引き継ぐものの、本場の製麺所は初めての様子。　ちょっとしたカルチャーショックを受けてる様子です。笑

お孫ちゃんには、ここはきつねうどんも、肉うどんも無いんだよと説明したんですが、分かってくれたかな？＼（＾＾;）





















まずは先頭を切って、｛^L^｝がうどんを受け取り、冷や出汁のタンクから出汁を入れるところを実演します。笑

続いて、ここへ来たらお約束の生姜をおろします。　お孫ちゃんは初めての経験に硬直して、生姜を拒否しなかったので、強制的にどんぶりに入れてあげます。＼（＾＾;）











店内は一杯だったので、隣の小屋へ移って食べる事に。

｛^L^｝がずずずっ！　とうどんを啜ってお手本を見たたんですが、お孫さんはやはり剛麺に悪戦苦闘。　１本ずつ食べてました。　やっぱりこの年代は啜れないんだそうです。汗

娘ちゃんも香川へ帰る度にうどんは食べてると思いますが、やはりたむらさんは剛麺ですからね。笑











食べ終わって、食器を返すところで、これまたお約束の右往左往。｛^L^｝がお手本を示す予定が、先頭の｛^L^｝のどんぶりを大将が受け取って処理してくれたので、どんぶりをバケツの水に浸けるお手本を見せることが出来なかったんです。涙

まあみなさん、カルチャーショクでうどんを味わう余裕が無かったようで、コメントは聞けませんでしたが、一福さんも回るそうなので、細麺と剛麺の違いを楽しめると思います。笑

さぬきうどん初体験のお孫ちゃんも一緒なら、宮武さんにした方が良かったですかね。＼（＾＾;）

先代の勇姿はYouTubeで見られます。



過去の手打うどん たむら　訪問記　：


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月20日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月20日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月23日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月2日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月27日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月8日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月6日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月2日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月13日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月30日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月12日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月20日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　保存版　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月22日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月22日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月21日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月22日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月24日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月6日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月5日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月12日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月8日　




手打うどん たむら　　　さぬきうどん遍路
住所: 　　香川県綾歌郡綾川町陶1090-3　　 地図
電話 　　 087-876-0922
営業日　　日曜日、祝日
営業時間　9:00～13：00