{＾L＾} が食べたもん

うつ海うどん

今日はなんかガツンとぶっというどんが食べたくなりました。　時間的に１１時３０までの営業の須崎さんは間に合わないので、うつ海うどんさんをロックオン。

うつ海さんもお昼は混むので、なんとか行列が出来る前に着かないといけません。汗　到着した時は１２時をちょい過ぎてましたが、ラッキーなことにまだ行列は出来てませんでした。＼(^^)／












当然、頼むのは釜ぶっかけです。　麺友さんにも、うつ海さんのファンは多いんですが、大体釜掛けと、釜っかけ派に二分されます。

朝うどんに行く人は、釜掛けが多いです。　｛^L^｝も釜かけは好きなんですが、釜ぶっかけは麺そのものを楽しめます。

毎回書いてますが、焼けた醤油の感じが、餅を焼いて醤油を塗って食べる時の醤油の焼けた香りと同じです。

カウンターで【 かまかけ 】 を頼んだら、一瞬女の子が困った顔をしたので、恐らくちょうど茹でてたうどんが釜揚げのタイミングを終えてたんでしょうね。

でも、急いでうどんを取ってくれました。＼(^^)／












ネギと生姜を入れて食べる頃には、お客さんが入って来始めました。　女性のお一人様も来てますね。＼（＾＾;）

ずしっと思いうどんを持ち上げると、ねじれが入っていてテンション爆揚がり。

早速うどんをすすると、やはり少しだけいつもより柔らかめでしたが、元々が剛麺だけに、程良い喉越しが楽しめます。＼(^^)／

やっぱり餅を焼いて食べるときの醤油が焼ける香りです。　大満足で、はるばるうつ海うどんさんへ来た甲斐がありました。

RNC特選うどん遍路


　
過去のうつ海うどん　訪問記　：


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月12日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月27日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月17日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月5日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月13日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月25日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月9日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月6日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月20日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月25日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月24日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月20日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月27日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お勧めのうどん屋 保存版　うつ海うどん　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月8日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月19日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月14日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月18日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月15日　





うつ海うどん
住所: 　 香川県高松市下田井町359-2　地図
電話 　 　 087-813-0365
営業日　　 火曜日定休
営業時間　 6:00--15:00