{＾L＾} が食べたもん

カレーうどん＠UDON FACTORY エビス

ますます混迷を極めるコロナ不況ですが、うどん屋さんもなんとかこの危機を乗り越えて
欲しいものです。

普段３８０円の牛丼が３００円で食べれるようになると、都会なんかではかなりうどん屋
さんのライバルになりそうですね。汗

巣籠もり消費ばかりではうどん屋さんに貢献できないので、市内のうどん屋さんを回って
みましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪

２週間ぐらい前に行ったら、臨休だったエビスへ回ってみたら、やっていたので迷わず入る
ことに。






























ローテではカレーの予定だったんですが、シーズンが終わると食べられ無い豆乳しっぽくも
食べときましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪










エビスの豆乳しっぽくはパンチがあるのが特徴で、かなり濃いめの味付けです。出汁がよく
うどんに絡むし、煮込まれた大根も美味しいです。


１２時になると、どんどんお客さんが入ってきます。にしばた製麺の頃からガテン系のお客
さんが多い場所柄でしたが、エビスもガテン系のお客さんが多いですね。パンチのある味
なんで、ガテン系のお客さんが多いのか、はたまたガテン系のお客さんが多いので濃いめの
味付けにになったのか、元々が卸売市場にあった時からホワイトカレー向けの味付けのお店
ではなかったですから、地域性とのマッチングが良かったのかも知れません。


メニューにカレーが見当たらなかったんですが、聞いてみると【 出来ますよ 】 ということ
だったで、頼んでみました。　以前は７００円だったと思うんですが、なぜか６５０円に
値下げになってました。










一口目からガツンと来る強烈な甘みを感じた次の瞬間に、結構辛いカレーのスパイスが舌を
襲います。｛^L^｝は甘党なんで、これぐらいの甘さはウエルカムですが、辛党の方には
ちょっと甘すぎるかも知れないと心配になるぐらいです。

以前の牛テールカレーの時には、こんなに強烈なインパクトは無かったと思いますが、テール
肉が無い分、これぐらいの方が良いのかも知れません。

このカレーで肉が牛テールとか牛筋肉なら満点ですが、普通の肉でもそれなりに旨いです。
結構汗をかいてしまいましたが、七福とか、まつばらのカレーと同じぐらい辛くて旨いです。

食べ進んでいくうちに、汗が噴き出て来て放心状態になってしまいましたが、このカレー
癖になりますねっ！　また近いうちに食べに来ましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪






RNC特選うどん遍路　


　

過去のUDON　FACTORY　エビス　訪問記( 新店分 ）　：


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月23日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月28日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月20日　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月28日　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月13日　






過去のUDON　FACTORY　エビス　訪問記( 旧店分 ）　：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月14日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月13日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月19日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月11日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月16日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月29日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月8日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月22日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月13日　






UDON　FUCTRY　エビス 新店
住所: 　 香川県高松市香川町浅野２５８－１　地図
電話 　 　09013296992
営業日　　2024年現在　金曜日、土曜日、日曜日のみの営業　★よく変更になるので お店のFaceBook で確認
営業時間　 10:00--14:00　(麺がなくなり次第終了)