{＾L＾} が食べたもん

岡じま　多度津店

イベントが多くて今年は大窪寺の紅葉に行きそびれたので、近所の鷲峰寺へ。　こちらも若干遅かった
ようですが、まだ楽しめました。　そういえば国分寺の11号線沿いの銀杏は10月にもう銀杏が落ちて
たんですよね。　

今年は花が咲くのは2週間遅いんですが、落葉は早いんでしょうか？　


やっぱり思った通り、小雨が降ると鷲峰寺の紅葉は一段と小京都の風情がありますね。　山を登らなく
て良いお手軽紅葉処です。











鷲峰寺（じゅうぶじ）



さて肌寒くなると釜揚げが恋しなって、多度津の岡じまへ。　お店に入ってメニューを見た途端に
この前冷え込んだ時に、同じように釜揚げを食べたのを思い出しました。







それではと、急遽普段はあまり食べない太麺の釜玉を食べてみましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪


体重が10kgキャリーオーバーしているので、天禁は続いてます。　オプションは無しで清く釜玉のみ。
太麺の釜玉というのは、「世界一の釜玉」と言われる須崎の釜玉が最高峰だという説は｛^L^｝も同意
してます。













岡じまの太麺は専用粉を使用して、もちもち度を上げてあるので、須崎の太麺に比べて全体の弾力
を楽しむようになっている感じです。　これはこれで気軽に釜玉を楽しめて良いんじゃないかと思い
ます。




若干、麺が釜揚げ用に振ってあるので、この麺なら、○福のように、釜玉を釜揚げの出汁で食べる
メニューを入れると面白いんじゃないかと思いますね。　






岡じまの県内でTOP3辺りにランクされる「いりこの釜揚げ出汁」で頂く釜玉を、一度食べてみたい
ですね。　こんど大将が居たら頼んでみましょうか。


こちらはこの前食べた釜揚げ。　安定した旨さで気軽に食べれるのが良いですね。　ほんとこの出汁で
釜玉を食べてみたいな。








過去の釜あげうどん　岡じま 多度津店　訪問記



　　　　　　　　　　　　　6月22日



　　　　　　　　　　　　　3月19日



　　　　　　　　　　　　　3月2日





過去の釜あげうどん　岡じま 高松店　訪問記



　　　　　　　　　　　　　8月21日


　　　　　　　　　　　　　5月13日


　　　　　　　　　　　　　3月27日


　　　　　　　　　　　　　3月18日


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　過去の岡じま 丸亀本店　訪問記


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月13日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月15日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月27日　





釜あげうどん　岡じま　多度津店
住所: 　 香川県仲多度郡多度津町東港町1062-1　
電話 　 　 0877-43-7811
営業日　　 無休
営業時間　　6：00--15：00