{＾L＾} が食べたもん

海鮮うまいもんや 浜海道

水曜日ですが、年始で水スペに行けなかったんで代わりに浜海道の海鮮をＵＰします。






正月期間中は新鮮な魚介の入荷がないので、海鮮を食べるのには向いてませんが、来客
の場合に最後の砦となるのが、海鮮うまいもんや 浜海道ですね。生簀もあって最悪でも
｛^L^｝のお気に入りの宇和島の鯵の活け造りが食べれます。

5日は市場が開いたのでもう入荷があるかな？　と思ったんですが、看板メニューの伊勢
海老やオマールはまだ入ってませんでした。　日本海系の魚介もまだ入ってませんね。






でもご安心。　浜海道ならこんな時でもそこそこの海鮮が出てきます。　ここはひとつ
だけ弱点があるのですが、それは注文したメニューが順番どおり出てこない事。　

普通海鮮とご飯物、焼き物、煮物を頼めば、海鮮から出てきそうなものですが、平気で
出来上がった順番に運ばれて来ます。　だから間違っても海鮮と同時に焼き鳥なんかは
頼んではなりません。＼（＾＾;）





この日も、釜飯は時間が掛かるだろうと海鮮と一緒に頼んだんですが、なんと一番最初
に釜飯がど～んと運ばれて来ました。油断しましたね。汗






まず最初は、｛^L^｝が一番自信を持ってお勧めできる、宇和島の鯵。　有名な大分
の関アジと同じ海域で獲れる鯵を四国側に陸揚げしたもの。

お値段関アジの半分以下と言ったところですかね。　関アジの造りは大分で食べると、
もう少し大ぶりな鯵ですが、3千円以上します。　

浜海道の鯵はやや小ぶりですが、その分短冊切りになっているので、歯ごたえが
すごいんです。


こんなに分厚く切るのは、ハマチの分厚い刺身と、さぬきうどんの剛麺に慣れ親しんだ
香川県だからこそ成せる業です。　あのびんび家の分厚いハマチの食感に、味は鯵と
いうよりカンパチに近い上品なもので美味いです。　


レモンが付いてきますが、せっかくの鯵の香りが飛ぶのでレモンは絞らない方がお勧め。







続いて、刺身の桶盛り。　これで3人前2480円税別です。　残念ながらこの生タコは
いまいちでしたが、ヒットはオリーブ鰤のトロ。　オリーブ餌の効果か、ほんとに臭みが
微塵もなくて美味かったです。

サーモンも生と謳っているだけに、解凍物とは一味違いますね。








海鮮を食べ終わるまで炊けてから蒸らしていた、牡蠣と河豚の釜飯を食べましょう｡

牡蠣も小ぶりで、河豚もナシ河豚ですが、お味はバッチリ。　もうちょっとおこげが
できるまで火力が持ったら最高でした。




サラダで箸休め。







せいたく市場寿司盛り1980円税別。　おまかせが一品入るんですが、ボタン海老を
入れてくれたんでえらく豪華になりました。ボタン海老だけで580円しますからね。
単品で頼むより500円ぐらいお得になってます。










｛^L^｝はもうこの辺でギブＵＰ。　小食ですからね。＼（＾＾;）


ウニとカニのグラタン。









焼き鳥。







その他のメニュー






海鮮うまいもんや 浜海道は市内の鍛冶屋町に進出するんですよね。　11月のOPEN
予定が遅れているようですが、ここが市内中心部にOPENすると昔で言う仲見世ショック
が起こりそうです。









　過去の海鮮うまいもんや 浜海道 高松南店　訪問記　：


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月30日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月16日　




海鮮うまいもんや 浜海道 高松南店　　　お店のHP
住所:　　 香川県高松市一宮町1528-3 　 地図
電話 　　 087-815-6466
営業日　　無休
営業時間　平日17:00--23:30
　　　　　日・祝16:00--23:30