{＾L＾} が食べたもん

松茸うどん＠玉藻

連休最後の日、大阪からてるてるぼーずさんと妹のサンマさん、愛犬のサンゴちゃんがご来讃。

早朝5時半から中西を攻めたようですが、そんな朝早くには起きられない{＾L＾}は途中からの合流です。
朝に強いぴょん子さんが中西でお出迎え、やはり連休なんで早朝は県外ナンバーで一杯だったようです。
その後、てるてるぼーずさんご一行は、松山のいっしゅう隊長とばか一代へ。　　早朝釜バターに魅せ
られたそう。

山内まで遠征して帰ってきたてるてるぼーずさんのご要望により玉藻へＧＯ！　　新しく恵比寿神社の
北側に駐車場が2台分出来てます。　これでもう玉藻はお店の前の駐車場が一杯でも心配いりませんね。




{＾L＾}は今年まだ玉藻の金箔入り松茸うどんを食べてなかったので、迷い無く松茸うどんです。
今日は【　まつたくうどん　】じゃありません。（笑）　本物の松茸に金粉が載った豪華版です。



てるてるぼーずさん達は、醤油うどんと河豚天にげそ天です。　今日は天ぷらの達人がお休みのようで
大将が天ぷらを揚げてます。　うどん打ちは新人がやってました。

松茸うどんはよく香りが出てました。　玉藻の自家蔵ヤマセ醤油は大豆の香りが凄いので松茸の香りが
飛ぶんじゃないかと思ってましたが、いえいえよく出てました。　

もう一人、奥の席でも松茸うどんを食べいるお客さんがいたので、もう店内は松茸の香りで一杯です。
奥のお客さんはレディーは金箔が好きなんよぅ～と言いながら食べたましたが、金箔って美肌効果
でもあるんでしょうかね？　　

そう言えばなんか{＾L＾}も肌がすべすべしてきたような。。。＼(＾＾;)





大将が揚げてくれた天ぷらは、やはり達人のおっちゃん程、からっとは揚がってませんでしたが、
てるてるぼーずさんご達には喜んでもらえました。　今度はまた達人の居る平日に来てね。（＾＾ｖ

玉藻の醤油がお気に召したてるてるぼーずさんがお土産に醤油を買いたいと言うので、店頭で売ってる
小瓶ではなくて、一升瓶を出してもらいました。　出汁醤油じゃないんで一升で750円です。



ミリンを30％ぐらい加えて伸ばすと出汁醤油顔負けの美味しいテーブル醤油になります。　添加物で
味を作って無い本物の醤油なので、お奨めです。　

玉島の藤澤藤左衛門商店の味醂なんかとブレンドしてみたいですね。

玉藻の後は、わかめうどん大島家へ行きたい言う、てるてるぼーずさん達に小休止してもらうために
北浜のUMIEに移動。　北浜アリーは初めてのてるてるぼーずさん達は物珍しそう。

UMIEの窓から見えるフェリー乗り場の景色を楽しみながら、{＾L＾}はエスプレッソ・コンバナです。
冷たいアイスに熱々のエスプレッソをかけて食べるお気に入りの食べ方。　






お昼前にも関わらず、UMIEはほぼ満席。　やっぱりここは女性が多いですね。　しかも美人。＼(＾＾;)
少しお腹もこなれて来たので、大島家へ出発です。　週末は変りうどんを打つので今日はなんでしょうね？
楽しみぃ～♪　　続きはまた明日。（＾＾ｖ




以前の玉藻の日記　美味しそうな天ぷらの写真が一杯！

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月30日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月28日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月6日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月20日　


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月30日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月25日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月14日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月17日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月25日　


　うどん怪人の集い　



玉藻うどん　　 　四国新聞讃岐うどん遍路　　　　　 　　　　　
住所: 　 香川県高松市北浜町13番地11 　地図宇高国道フェリー乗り場東500メートル
電話 　 　 087-826-5454
営業日　　 木曜日定休
営業時間:　11:00～14:00ぐらい　麺切れ終了有り
　　　　　 土日祝は　15：00ぐらまで延長