{＾L＾} が食べたもん

とり天ざる＠玉藻

今日はかのんちゃんが玉藻デビューすると言うんで、{^L^}とつぶあんなさんのニセ
夫婦が付き添いです。（笑）
　
つぶあんなさんが、とり天を三人分頼みそうになったので、慌てて一人前に変更。(汗)
玉藻へ来たら、やっぱりげそ天も食べないといけませんからね。＼(^^;)

大将は24時間テレビにうどんを納品したらしく、黄色のＴシャツを着ています。
奥さんのブルーと良いコンビですね、　奥さんも貫禄出てきました。



なにせ日曜なんで家族連れが多く、カウンターは満席です。　食べているうちに表で
待つ人もでてました。　　ほんともう穴場として紹介できないぐらの繁盛ですね。

従来の海鮮のお座敷天ぷらは有名ですが、とり天も口コミで人気が出てきました。
胸肉ながら、全然パサパサしないとり天は必食です。　前のBlogにも書きましたが
ジューシーで濃厚なとり天は部位を変えれば簡単に揚げれますが、胸肉だとカロリー
が低くて健康的です。





今日のとり天は、前に食べたのより一段と美味しく揚がってました。　やっぱり
天汁で食べるのがお奨めです。　とり天ざると、とり天ぶっかけの違いは前回参照。

うどんの方は、ここのところ暑さのせいか、やや変化があります。　夏前に比べて
ややもちもち度と固腰具合が共に低くなっているように思います。　熟成の問題か
〆る水温の問題なのかも知れません。　　もっとも玉藻ウォッチャーでなければ感じ
ることはない範囲ですが。。。　

これも、とり天を先に食べて後からうどんを食べるからかも知れません。それぐらい
とり天の食感が良いとも言えますね。

とり天ざるの天ぷらを三人で分けて、ゲソ天単体をこれまた三人で分けましたが、
もう三人ともお腹一杯です。　

つぶあんなさん、とり天三人分頼まなくて良かったでしょ！　＼(^^;)

また食べ過ぎたぁ～とお腹をさすりながら、玉藻を後にします。　かのんちゃんが
たみ家デビューもしたいと言う事になり、たみ家へＧＯ!

最近日曜日もガンバッてお店を開けているたみ家さん、今日も12時には回転灯が
回ってました。　中を覗くと何組かお客さんがいます。　表にレンタサイクルが
停めてあったので、流行のサイクリングうどんですね。（笑）

たみ家さんは、ざるの付け出汁も美味しいんだよと言うと、つぶあんなさん真剣に
冷かけにするか、ざるにするか悩み始めました。（笑）　まあ今日は暑いし冷かけ
が良いんじゃない？　とその場を丸め、三人ともひやかけです。




玉藻でざるうどんととり天を食べたばかりなので、たみ家さんの冷かけ出汁の
甘味の部分はややスポイルしてしまいますが、それでもやっぱりたみ家さんの出汁は
美味しいですね。　

PSYさんは先日この出汁を肴に酒を飲んだぐらいですから。＼(＾＾;)

うどんの方もちょうど出来立ちだったんで格別でした。　今日はネジれも入って
いてまさにトルネードっ！　って感じの喉越しです。



たみ家お初のかのんちゃんも大満足した模様。　めでたしめでたし。


昨日のとことん土曜日に、お乃さんが出てました。　夏の涼風麺という位置付けで
四十万川のあおさ海苔と、すだちがホントに美味しそうでした。　TVを見た人は
ご店主のニックネーム、一休さんに納得したと思います。＼(＾＾;)






以前の玉藻の日記　美味しそうな天ぷらの写真が一杯！

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月6日　


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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月20日　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月30日　



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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月14日　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月17日　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月25日　


　うどん怪人の集い　
　これ食べた



玉藻うどん　　 　　 　　 　　　　　　 　　　　　
住所: 　 香川県高松市北浜町13番地11 　地図宇高国道フェリー乗り場東500メートル
電話 　 　 　087-826-5454
営業日　　 木曜日定休
営業時間:　11:00～14:00ぐらい　麺切れ終了有り
　　　　　 　　土日祝は　15：00ぐらまで延長