{＾L＾} が食べたもん

玉藻うどん＠北浜

連日のダイエットが効いて、体重1kg減（嬉）　天ぷら解禁、玉藻へＧＯ！

まずは大将に結婚のお祝いを言いました。　誰と結婚したかって？　
それはお店で確かめてください。（笑）　あっ！ネットにも写真が。。（汗）

今日はフグの天ぷらと醤油うどんにしました。　前にも書きましたが大将
の実家は国分寺のヤマセ醤油の蔵元です。　
注： なかむらファミリーの使っているヤマセとは別です。



いやはやこのフグの天ぷらの美味しいこと、筆舌に尽くしがたいです。
天ぷらの名店は数あれど、お昼にお腹の減った状態で食べるフグの天ぷらは
身のほくほく感や、甘味が繊細に味わえ、夜の天ぷらとは格段に違います。

もちろん、天ぷらを揚げている職人さんは、その道うん十年の方なので
天ぷら専門店にも引けを取りません。

今日のうどんはゆで具合も完璧で、醤油がよく絡んで最高でした。　
徳利で付け出汁が出てくる、ぶっかけも美味しいので、その日の気分で
どちらにするか決めています。

12時になるとあっと言う間に満席になってしまいました。　今日のように
フグがない場合は、ゲソ天がお奨めです。　間違いなく県内で一番美味しい
ゲソ天です。　

藤原屋のゲソ天マニアの方も、ここのゲソ天だけは食べてみてください。
その他、季節により、穴子やメゴチ等も登場します。　お店の入り口の
看板と店内の張り紙で確認してください。


夏は冷やかけもお奨めです。

美味しいうどんの秘密はもちろん大羽釜にもあります。



　　 　　 　　　　　　 　　　　　
玉藻うどん お店のHP無し。　これ食べた
住所: 　 香川県高松市北浜町13番地11　 地図　宇高国道フェリー乗り場東500メートル
電話 　　087-826-5454
営業日　 木曜日
営業時間 11:00～14:00ぐらい　麺切れ終了有り
　　　　 土日祝は　15：00ぐらまで延長