2023年11月06日
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2023年11月06日08:00 Comment(0)
おはなうどん 徳島
おはなうどん 徳島
今日は第一日曜日なので、父母ヶ浜のお掃除へ行った後、恒例の小さな秋を求めて旅に出ました。 若い頃ならバイクで出掛けたんですが、ひよってクルマで出掛けたら、まあ暑いの何のって真夏かと思うぐらいです。汗
当然、紅葉もちょっと遅めで、どんどん標高を上げて行くと、西祖谷まで来てしまいました。 祖谷蕎麦を食べて、更に上を目指します。 やはり1300メートルを越えるとだいぶ色付いてますね。
結局、道が険しいので行かないと思っていた、落合峠へ上がってしまいました。汗 こんなところへ来ている観光客はほとんどいなくて、アマチュアカメラマンさんぐらいです。
以前、三加茂側に降りた時に、道路が工事中でえらいめに有ったので、また東祖谷まで戻るつもりが、東祖谷から落合峠までの道も結構険しかったので、戻るぐらいなら三加茂へ降りようとそのまま四国山脈を北側へ進みます。
三頭トンネルを越えて香川に入って、あわよくばどっかのうどん屋へ寄ろうと思っていたですが、やはり道が険しくて三加茂へ降りたのが13時半になってました。
味処 おはなうどんの前を通ると、駐車場にクルマがギッシリ停まっていて、大釜が呼んでいたので、思わずここで釜揚げを食べることに。笑
前は通った事がありますが、入った事は無いお店です。 中はコンパートメント型のお一人様席もあり、賑わってます。ガラス張りの麺打ち台も有り、さぬきうどんスタイルですね。
一般店ながらも、釜揚げは450円、かけうどんは350円、ぶっかけは550円と徳島では安い方ですね。
釜揚げを頼んだら、10分掛かりますと言う事でしたが、釜が入っていたようで5分も掛からずに出て来ました。 さぬきスタイルと安心してたんですが、釜揚げが鉄鍋で出て来たのにはビックリ。
保温の為でしょうかね? うどん自体はまったくさぬきのレベルで、こりゃ流行っているのも納得です。 釜揚げのつけ出汁がいりこではないと思われ、濃い目なんですが池田のさぬきやさんと比べるとちょっと大人しい感じ。
この辺りが、釜揚げがお奨めながらも、長田インスパイアーのさぬきやさんとは違うところです。
なんとなく、かけ出汁系が美味しいお店のような気がします。天ぷらが乗ったうどんを食べている人が多いですね。なかなか大手のようで、裏には大きな製麺工場も有り、お土産うどんにも力をを入れているようです。 お隣の半田の素麺文化が入っているんでしょうね。
三頭トンネルでも22度もある夏日和でしたが、さぬきレベルの釜揚げを食べて大満足の旅となりました。\(^^)/
おはなうどん
住所: 徳島県三好郡東みよし町中庄1272-1 地図
電話 0883-82-3293
営業日 月曜日定休
営業時間 11:00~15:00