2023年11月05日
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2023年11月05日08:00 Comment(0)
450円のうどん焼き かもん
450円のうどん焼き かもん
今日は第一土曜日でラジオの日だったので、昼食難民になりかけました。 3連休でうどん屋さんはどこも一杯なので、国分寺のかもんさんの 【 うどん焼き 】 を食べるミッションを決行しましょう。・゚・。・゚・。・♪
焼きそばは間違いなく美味しいんですが、うどん人としてはうどん焼きがイマイチだったらボツネタにするしか無い、危険なミッションです。汗
もっとも、土曜日の2時前に行って行列だった事もあるので、もし今日も行列してたら、お隣のてら屋さんで釜揚げを食べるつもりです。
混んでるかもとドキドキしながら行ってみると、駐車場にはクルマがまばらです。\(^^)/ 急いで中に入ると余裕で座れました。\(^^)/
一応メニューを見て、お値段が値上がりしてないのを確認。 いまどき450円でうどん焼きが食べられるのはありがたやありがたや。
奥で、じゅうじゅうフライパンを振る音がしたので、{^L^}のうどん焼きが出来たのかと思ったら、どうも違うようで結構待ちました。
運ばれて来た、うどん焼きの麺を見ると、おうっ! これは袋麺のうどんじゃ無いですねっ! かどが丸いので、冷凍でも無いし、乾麺を湯がいた感じです。
うどん焼きを作るのにそこまでやるんでしょうかね? あまり出ないメニューいので、歩留まりを考えてかな? とか思いつつうどん焼きを啜ってみるとっ!←なんでも啜る香川人
こりゃいけますな。やはり乾麺を湯がいてから焼いたようです。 さぬ一のホルモン焼きうどんの解説に、袋麺でないからうどんが啜れるんです。なんて言ってましたが、かもんさんのうどん焼きも啜れますね。
ここで、ハタと思いついたのが、怖くて頼んだ事がない。かもんさんの500円のうどん定食。単品だと200円です。 焼きそばだと単品が450円で、ご飯と冷や奴が付いた定食が200円アップの650円なんです。
うどんだと単品が200円で、定食だと500円と300円の差があります。 多分、うどん単品は味噌汁が付かないので200円なんでしょうね。
肉もしっかり入っているし、うどんの下にはちゃんと目玉焼きも敷かれているんです。\(^^)/
まあなんにせよ、茹で置き麺だとばかり思っていた、かもんさんのうどんが、乾麺を茹でるスタイルならこれは食べてみる価値ありですねっ! いちど食べてみましょう。・゚・。・゚・。・♪
うどん焼きは、ソースが多めで、ほんとつるつると啜れて、450円では申し訳無いぐらい美味しかったです。 まあどちらかと言えば焼きそばの方がお奨めですけどね。
しかし、焼きそばは焼きが前に来るけど、うどん焼きは焼きが後ろに来て、いかにも香川県ならではです。笑
満足の上に、仕上げに無料のぜんざいを一口飲んで、余韻に浸ります。 まったくたった450円なのに、ありがたやありがたや。
食後は、ショコラが好きな里山の風景を求めて東谷へ。 秋の販売開始の初日に行ってフラれた村瀬食品さんへリベンジしました。
閉店間際でしたが、甘納豆も残っていて、今日はツキが残ってました。\(^^)/ ほんと1日の悪夢はなんだったんでしょうね。汗
過去のお食事処 かもん 家紋 訪問記:
7月23日
6月4日
5月18日
8月20日
8月20日
お食事処 かもん 家紋
住所: 香川県高松市国分寺町福家甲3830-5
電話 087-874-4265
営業日 日曜日・祝日定休
営業時間 9:00~14:30