{＾L＾} が食べたもん

やまだうどん 綾川町

木曜日はさぬ一のモクスペがあって、金曜日は栗林公園のライトＵＰが有ったので、木曜日のうどん半額の日に行った綾川町の　【 やまだうどん 】 さんをまだ紹介してませんでしたので、ＵＰしときます。

さくっとしょうゆで一杯食べただけなのに、その存在感は、書いとかないわけにはいけません。ｷｯﾊﾟﾘ

高松のうつ海うどんと並んで｛^L^｝のお気に入りのうどんです。　どちらも小麦の香りが素晴らしいんです。　うつ海さんは知りませんが、やまだうどんさんは　【 さぬきの夢 】 使用店です。

さぬきの夢を使っている中では、もっとも腰と喉越しのバランスが良いうどんを出しているんじゃないかと思います。　かけうどんがお気に入りなんですが、小麦の香りが強いので出汁が良く乗るからだと思ってます。

今回醤油うどんでシンプルに食べたら、余計にうどんの良さが前に出て、喉への優しい刺激にオキシトイン噴出でした。































木曜日はうどんが半額なので、普段３１０円のうどんはなんと１５５円ポッキリです。　かけより醤油の方が値段が高いのは、大根下ろしと、出汁醤油が付いてくるからです。










小麦の香りだけでなく、うどんの麺肌も醤油が良く絡みます。　これならかけ出汁が良く絡むのも分ります。　

前の人がしっぽくを頼んだので、盛り付けを見たら、椎茸とか具だくさんでいかにも田舎のしっぽくと言う感じで、次回はしっぽくを食べて見ようと思います。

毎回やまだうどんに来ると、オキシトシン噴出で、ニヤニヤした怪しいおっさんになってしまいます。　山越さんに勝るとも劣らない隠れ名店です。

続いて、たむらさんの醤油うどんも食べようと北上したんですが、なんと臨休。　ほんと最近はうどん屋さんの臨休が多くて困ります。＼（＾＾;）

コロナのお時間です。

昨日、医師会のコロナ対応に関しての批判を書きましたが、行政にも問題が多いです。北海道の医療崩壊は、大阪と相通じるものがありますね。　病院を整理したことが受け入れ先を減らした訳ですが、それだけが問題だと言う訳でもなさそうです。

ちょうど昨日のワクチン接種後にアナフェラキシーでお亡くなりになった女性のように、ちょっとした事でも大事になる方が一定数いらっしゃいます。　第８波では、ほとんと誰もが感染する可能性があるぐらい弱毒化と引き替えに感染力が高まっているので、それが医療崩壊に繋がります。

下に分科会では議論が進まず、最初から結論が出ていると言う指摘もあります。　今頃になって５類引き下げを論義するのでは遅すぎます。

第８波がこう言う形で大波になることは、大方の人が予想していた訳で、具体的にトリアージュのように症状やリスクに応じて、どう言う医療を提供するか綿密にシュミレーショしておく必要があったハズです。

それを一日２０万円のアルバイトに明け暮れる医者が見て見ぬふりをしたと批判されても仕方ないと思います。


北海道の救急搬送困難が危機的状況　なぜ第8波でも逼迫を招くのか？　

出典：Yhaooニュース
https://news.yahoo.co.jp/byline/kuraharayu/20221119-00324640

今回の新型コロナ第8波、「東高西低」の分布で始まっていますが、現在もっとも厳しいのが北海道です。気温が低く換気不良になりやすいという気候に加え、第7波を小さめの波で切り抜けた地域で逆に感染が多くなっています。さて、北海道の救急医療がなかなか危機的な状況に陥っています。

■北海道の新規陽性者と病床使用率が過去最多水準　

■北海道は1病院あたりのウェイトが大　

■なぜ救急搬送困難に陥るのか　

「ただの風邪なんだから安静にして寝ていれば治る」と言う人は、おっしゃる通り安静にしていただければ治ります。

しかし、世の中には風邪で済まない人もいます。感染者数が多いほど、風邪で済まない人の絶対数が増え、これが救急医療や入院医療を逼迫します（図4）。




すべての医療機関が新型コロナを診れば、「第8波だ」と騒がなくて済むか？

出典：Yjaooニュース
https://news.yahoo.co.jp/byline/kuraharayu/20221118-00324385

致死率は大きく低下した　


新型コロナは、感染性と致死率の高さから、動線分離が求められてきました。ワクチンの接種が進み、ウイルスも変異し続け、致死率は大きく低下しました。

波を経るごとに、「インフルエンザのようにすべての医療機関で新型コロナを診るべき」という意見を目にすることが増えていきました。

たしかにもっともな意見だと思います。

ただ、現在「新型コロナを診ていない医療機関」の中には、たとえば、眼科や皮膚科なども含まれています。発熱患者さんを対応する機能を想定していないクリニックに対して、新型コロナを診療すべしとまでは個人的に思いません。

■外来におけるコロナ禍前の発熱診療はどうだった？　

■入院におけるコロナ禍前の発熱診療はどうだった？　

■病気は新型コロナだけではない　




【独自】黙殺された反対意見…新型コロナ「第8波」対策の効果は？　遠のく「5類相当」への引き下げ議論

出典：ＦＮＮプライムニュース
https://www.fnn.jp/articles/-/447256

補償や支援がないまま“外出自粛”　

外出や移動は必要不可欠なものに限定し…
・出勤の大幅抑制
・帰省や旅行は自粛要請
・イベントの延期要請
・学校の行事や部活動の大会などには慎重な対応要請

一方で、経済活動を止めないために…
・飲食店や商業施設の時短、休業は要請しない
・接触者の出勤停止はしない
・学校の授業は継続

■効果に疑問も「何もしないわけにはいかない」　

■実は出ていた反対意見「行動制限ふさわしくない」　

■第8波収束後にまわされた「5類相当」への引き下げ議論　






以前のやまだうどん　訪問記　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月2日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月23日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月10日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月22日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月12日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月2日　





やまだうどん　四国新聞さぬきうどん遍路のページ お店のHP
住所:　　　香川県綾歌郡綾川町山田下３２１６－１ 　 地図
電話 　　　087-878-3457
営業日　　 火曜日・水曜日定休
営業時間　 9：30--14：00