{＾L＾} が食べたもん

柳川製麺所

今日は天気がはっきりしないので遠出はせずに溜まった写真の整理をしてました。　ＧＷの行列チェックの時に食べたうどんをまだＵＰして無かったので、ようやくＵＰ出来ます。

５月３日は大喜多さんへ行く予定が、すっかり遅くなってしまったので、諦めてうまじやさんに変更したのですが、１５時近くになってるのにまだ行列してます。（＠＠）



つるやさんも行列だったので、柳川さんへ転進。　きたのさんと言う選択肢もあるんですが、残念ながら金曜日でお休みなんです。

目印の郵便ポストの横丁を進むと、こちらは行列はなくゆっくとした時間が流れてました。＼（＾＾;）とは言いながら、お店の人はかなり忙しかったようで、バタバタしてました。汗
















さて、玉子綴じにしようかと思ったんですが、暑かったのできつねうどん。　柳川さんの出汁を楽しむ為に、ひやあつなんて野暮なことは言いません。キッパリ

伝説の岩田屋さんとまでは言いませんが、柳川さんの出汁もいりこがばっちり効いてます。　まあこちらは昆布が入ったまろやかな出汁ですが。。






相変らずの細麺に、相変らずの旨い出汁の組み合わせは、腰がどうのとか、小麦の香りがとか言うのではなく食べ物としてなんとも言えない満足度があるんです。

けっしてシチュエーションで食べると言うのでななく、単純にうどんとしての食べた感があるですよね。　もちろん｛^L^｝が美味しいと言うので、出汁は甘いんですが。。＼（＾＾;）

久しぶりの柳川さんでしたが、なにも変わることなく時が過ぎていってることを確認して安心しました。＼(^^)／

以前の柳川製麺所 訪問記　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　5月28日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月28日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月7日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月13日　



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月5日　




柳川うどん店 製麺所　　四国新聞うどん遍路
住所: 　 香川県観音寺市観音寺町甲２８１４　地図
電話 　 　 0875-25-3846
営業日　　 木曜日定休
営業時間　 9:00～18:30