{＾L＾} が食べたもん

祝　金バク登場！　魚群つけ麺＠黄昏タンデム

OHKの金バクで丸亀市にキム兄がやって来た様子が放映されたのを見ていると、黄昏タンデムが
お宝に選ばれました。　｛^L^｝的には洋菓子の店フランセが気になったんですが、やっぱり黄昏
のタンデムご夫妻はよい味出してますからね。　キム兄も絶賛でした。

｛^L^｝もパトロールの時に何度か寄ってるんですが、うどん屋じゃないので間隔が開きすぎてＵＰ
のタイミングを逃してるんです。







今回はＴＶで見た後、先月行ったよな、と写真を探したら出てきたのでタイミングを逃さずＵＰして
置きます。キム兄絶賛のいりこスープのしょう油ラーメンですが、つけ麺もいりこガンガンのスープ
です。











最近少し酸味が減ったような気がしますが、食べるほうが慣れただけかも知れません。汗
県外のこの太さのつけ麺用のラーメンだと、もう少し固めでむしゃむしゃ食べる仕様の場合が多い
のですが、なんでもすすって食べる香川では、やはりすすれるようなしなやかさを残してあります。





数量限定につられて｛^L^｝のように魚群つけ麺を頼んでしまう方が多いと思いますが、金バクを
きっかけに醤油そばが人気になりそうですね。

高松だと、麺匠くすがみの醤油ラーメンも一押しなんで、次回は｛^L^｝も醤油ラーメンを食べて
方向性の違いを確かめておかないといかんですね。

今のところ、｛^L^｝的には黄昏タンデムの醤油ラーメンは、麺匠くすがみの中華そばと背油中華
そばの中間に位置すると思ってますが、やっぱり直近に両方食べて比べてみないと正確な比較が
難しそうです。

しかし仲のよい黄昏タンデムのご夫婦がキム兄の眼にとまってお宝になったのはうれしいですね。
漫画チックなご主人と、いつも笑みを絶やさない奥さんの絶妙なタンデム感は｛^L^｝も大ファン
です。



過去の黄昏タンデム訪問記　：


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月25日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月11日　





ラーメン★スペイス　黄昏タンデム
住所: 　 香川県 丸亀市綾歌町岡田東1597-2　地図
電話 　 　 0877-86-3880
営業日　　 毎火曜日と第2・第4水曜日定休
営業時間　 11：00--14：30　　スープ切れ終了有り