{＾L＾} が食べたもん

ツルの家

なんか梅雨のように今週は雨予想で気が滅入りますね。　月曜日なんで、もうすぐブギウギの香川へ里帰りシーンにちなんで竹田うどんへ行ってみたいところですが近場にしときましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪

釜掛けを食べてパキッと目を覚ましますかね。　ツルの家さんをロックオン。















この前から何度か、水曜日に行って討ち死にしたんですが、やっぱり水曜日も定休日になってるんですね。　２オペで大将がうどん打ちの間に、天ぷらを揚げると言うオペレーションでやってました。

幸いなことに、ツルの家さんって近くの事業所が少ないので、結構お客さんがバラケて来るんですよね。　街中なら１２時１０分に集中するところですが、良い感じでお客さんが続いてました。

そんな忙しい時に、釜揚げ系を頼むのは心苦しいところですが、今日はなんとしても釜掛け気分なんです。＼（＾＾;）

札をもらって７分ぐらい待ちます。











うどんは値上げしてないようでしたが、天ぷらもあまり値上げしてなくてゲソ天１３０円には惹かれます。

｛^L^｝の釜かけが揚がったので、受け取りに行きネギと生姜、天かすを入れます。　うつ海うどんさんのお弟子さんの店ですから、当然天かすが合うハズです。



天かすも入れて、さあ食べましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪　


うどんがちょっと細目になってますが、もともとしっかりしたうどんですから、力強さは変わりません。　






おおぅ！　やっぱり釜掛けは良いですねぇ｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪　ちょっと麺に塩が残っているので出汁にパンチが増してます。　やっぱりうつ海うどんさん系は時間があれば、普通のかけうどんより釜掛けの方が２段ぐらい美味しいですねっ！

天かすも正解で、出汁にコクが出ました。＼(^^)／

こりゃ次は釜ぶっかけいってみましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪

　過去のセルフうどん　ツルの家　訪問記　：


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月27日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月29日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月9日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月18日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月1日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月19日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月15日　




セルフうどん　ツルの家　つるのいえ　　
住所: 　　香川県高松市勅使町693-1　　 　
電話 　　 087-866-3150
営業日　　火曜日・水曜日定休　　
営業時間　10：30--15：30