{＾L＾} が食べたもん

中西

今日はうどんお休みぃ～　昨日、赤鬼で調達した卵焼きで作った弁当を食べます。

一部マニア中で流行っている掟破りの女房作った弁当公開シリーズぅ～～♪



こんなことが出来るのも、hi-roseさんと、つぶあんなさんのご厚情のたまものです。m(_ _)m

今回の赤鬼の出汁巻きはいつになく甘かったですねぇ～。　暖かいうちに食べたときにも甘いと
感じましたが、1日置いてもまだまだ甘く感じますね。　　電話で｛＾L＾｝と言うのが分って
和三盆の量を増やしてくれたんでしょうか。（汗）

弁当は美味しくウマウマぁ～と食べましたが、これでは今日の日記が書けませんねぇ～（滝汗）
女房の隙を見て、うどん喰いにＧＯ！



どう言う訳か、中西に来てました。　これは新婚さんいらっしゃいの番宣のサブリミナル効果
に違いありません。　あれだけ、中西の出汁タンクがTVに映れば刷り込まれてますよね。（笑）

てっきり明日の17日の放送だと思っていたんですが、ググッてみると、前半が10日にもう放送
されてるんですね。　しまった見なかった。（涙）

まあ明日も、後半があるので中西が登場するかも知れません。　



｛＾L＾｝も毎回中西では出汁タンクの前の席に座ることが多いです。　タンクの前だからか
結構席が空いてることが多いんですよね。　　今日前の人がうどんを湯掻くのを見ていたら
1分ぐらい湯掻いてました。

この間、麺友さんが中西で5分ぐらい湯掻く観光客を見かけたそうです。　湯掻くのと、茹でる
のを混同してるんでしょうかね。（滝汗）

いつもならこの時期はもう冷やかけを食べるんですが、今日は肌寒かったので暖かいかけに
しました。　ここの出汁はひやあつより、あつあつの方が美味しいですね。　竹清では湯掻か
ない{^L^}ですが、中西では湯掻きます。

この春先は、もちもち麺だったんですが、今日はまた昔の剛麺に戻ってました。まあどちらも
美味しいんですが、長年の刷り込みで中西は剛麺の方がしっくりきます。

踏むのは修業中の若い兄ちゃんの仕事だから、踏みで違いがでるのかな？　　中西は一度に沢山
の団子を踏みます。　下のさぬきうどん100選のリンク先の中西の動画で、元巨人の條辺投手が
団子を踏んでいるところが見られます。　

せんめんきさんの豪快なバキューム喰いと共に必見です。　中西の一玉は3口半で食べます。

今日もタイの激辛唐辛子を持参して入れて見ましたが、中西のしょっぱい出汁に入れると一段
と味が濃くなってちょっと相性悪かったです。　鰹系の出汁の方が激辛は合うようです。

それでは、新婚さんいらっしゃいは、明日5月17日のお昼12時55分からKSB放送です。



　　　　　　中西の動画は　Big Lobeの無料ストリーミング番組さぬきうどん100選 で見られます。


　　　　　　以前の中西の日記　：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月09日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月17日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　1月13日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　9月30日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月13日　


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