{＾L＾} が食べたもん

釜玉コーンバター＠麺むすび

お盆に麺むすびへ行った時に、気になるメニューを見つけたので食べに行って来ました。なにせ人気のお店なので、ウエィティングが出てるかな？と思いながら行ったんですが１３時頃だったので、もう波は引いてました。














気になったメニューと言うのは、【 釜玉コーンバター 】です。 釜玉は家でよく食べるので、あんまりお店では食べないのですが、コーンが合うのかは気になります。






麺むすびならと、くっついて来た女房は【 鶏天おろしうどん 】です。一応これがこのお店の看板メニューですね。





このお店は、ほんと待たされませんね。あっと言う間に２つが同時に出て来て、写真を撮るのに大慌て。

【 釜玉コーンバター 】はコーンの量が多くて映えますが、玉子がもう一個乗っても良い感じです。コーンとバターと黒胡椒が勝ちすぎて、玉子の存在感が薄れてます。卵黄だけ追加すると、一段と釜玉感が出て良いんじゃないかと思います。










コーンで少し温度が下がるのか、バターが溶けるのにちょっと時間を要しました。しかし使っているバターの量も多いし、なかなか力が入っているメニューです。

時代に逆行する　【 テイクアウトいたしません宣言 】 は、それだけ店頭のお客さんを大切にしているということでもありますね。
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こういう来店客ファーストの姿勢が人気を呼んでいるんだと思います。

今日の父母ヶ浜は雲もなくて綺麗な夕焼けとなりました。

こちらは、今週末の金曜日と土曜日の丸亀町グリーンで開催された、【 さぬき夏菓子まつり 】 の模様です。

コロナのお時間です


まずはお約束のコロナデータです。

全国のＰＣＲ陽性者の数と、東京のＰＣＲ陽性者の数
　

続いて、全国の死亡者と、実行再生産数
　

東京都の死亡者と、実行再生産数
　


この俵を見ると、もう今回のコロナ騒ぎが収束に向かっているということは、誰の目にも明らかだと思います。

ＴＶだけは相変らず、ああだこうだと重箱の隅を突いたようなことを言ってますが、政府の新型コロナウイルス感染症対策分科会会長を務める尾身繁氏が、全国の感染拡大は「ピークに達した」と会見で述べたので、今回は流石にＴＶの方を信じる人は少数派だと思います。

それでも全国の死者が毎日２０名前後になっているのが気がかりです。ＴＶがこれを騒がないということは、内容が超高齢者ばかりだとか、なにか理由がありそうです。

例えば、この前までは、死亡者の平均年齢が７９歳だったのが、８５歳ぐらいにでもなってるんでしょうか？＼（＾＾;）

先日の感染症セミナーを聞いて、｛^L^｝が確信したのは、要は完全にウイルスを除去したり、自分だけ逃れるということは不可能な訳で、最終的に心がけないといけないのは、体内に入れるウイルスの量を可能な限り少なくするという事です。

その為の道具がマスクであったり、手指の消毒であったりする訳ですが、エビデンスが無く、マスコミが取上げられない民間療法や、思いつきの防御策も自分が勝手に信じてやれば良いと言うことです。

先日の吉村大阪知事のうがい薬有効説も、確かに就寝前に口内のウイルス量を一旦減らしてからベットに向かうというのは、一理あると思います。以前に書いたことが有りますが、｛^L^｝は就眠中はマスクをしたままです。風邪をひいたかな？と言うときには濡れマスクをします。

マスクをして寝る様になってからもう２０年近くも、インフルエンザには掛かったことがありません。もちろんワクチンも打ちません。
風邪すらも、ちょっと喉が痛くなる程度で押さえ込み、ひき込んだ事もありません。

要は外から入ったウイルスは一旦、口内や、鼻腔、上気道の粘膜で繁殖し、隙があれば体内に入ろうと虎視眈々と狙っている訳です。粘膜が乾燥してしまうと、増殖して、一気に体内への侵入を許してしまうので、マスクを着用して喉を湿らすということは理にかなっています。

これも何度も書きましたが、会食での感染が異常に多いのは、食べ物にウイルスが付着すると、喉の免疫を通り抜けて、体内に入れるからじゃないかと思います。

胃の中は胃液でウイスルが活性出来ないそうなので、食道辺りから体内に侵入するのではないかと思っています。これもエビデンスの無い話しですが、自分がそう思って　【　マイ対応策　】を考えて実践すれば良いだけです。

薬事法にも抵触しないし自己完結型のウイルス対策です。

もう一歩進めて言うと、体内に侵入するウイルス量を制御して、ウイルスに曝露した場合、感染しない程度の量にすれば、感染しないばかりか、抗体が出来ることも期待できます。

少なくとも、｛^L^｝は、そう言う作戦を取りたいと思います。








RNC特選うどん遍路





　過去の麺むすび　訪問記　：


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月14日　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月11日　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2月19日　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月20日　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　7月12日　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6月24日　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月26日　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月23日　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月5日　



本格手打うどん　麺むすび
住所: 　 香川県高松市多肥下町1501-4　地図
電話 　 　 087-865-1219
営業日　　 月曜日・火曜日連休 祝日の場合は営業して翌日代休
営業時間　 10:30～14:30