{＾L＾} が食べたもん

うぶしな

連日36度を記録してうどん屋に行列していたら、倒れるんじゃないかと思ってしまいますが、
昨日の14日は予想通りどこも大行列だったようです。　｛^L^｝も行列チェックはしなかった
んですが、普段は行列ができないお店まで行列が出来てたんで、恐らく大行列のお店から流れ
て来たお客さんと思います。

それでなくても、お盆休みに帰省した親戚を普段自分の行きつけのお店に案内するという需要
もあるので、ほんとびっくりするようなお店まで並んでました。


｛^L^｝もまあ普段行かないお店に行ってみようと、宇多津のうぶしなへ。　この界隈だと普段
は塩がま屋へ行ってしまうことが多くて、うぶしなはあまり来る事がないんです。

宇多津町だと穴場は旅があるんですが、一年前に放送されたKAT-TUNの世界一タメになる旅の
影響で混んでるかもしれませんからね。＼（＾＾;）






宇夫階神社の鳥居をくぐって玉垣の間の入り口からうぶしなへ入ります。　本来なら手水を
したいところですが、玉垣の外だから手水は要らないということでしょう。












やっぱりうぶしなも混んでますね。　もうてんぷらも残ってません。涙。　うぶしなといえば
餅の入った宮うどんか、肉ごぼうですが、流石にこの暑さなんでひよって冷やかけにしました。

店内行列だったんで、30分近く何釜か待ってようやく冷やかけにありつけました。







大汗かいたんで、もうすこし塩が利いててもいいかなという感じでしたが、目出度くクールダウン。
ネオクラシックうどんを堪能しました。

｛^L^｝の麺友さんに、うぶしなの大ファンがいて丸亀勤務時代は毎日通っていたそうです。
確かに、観光で来て食べるうどんというよりも、毎日食べる生活に密着したうどんでずね。


ちょっと肉ごぼうはきつい歳になってしまいましたが、今度はちゃんと階段を上がってお参り
を済ませてから釜揚げでも食べに来る事にしましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪




ひな祭りの時期には、この古街を歩いて探索してからうぶしなへ来るのも良いですね。

この前も書きましたが、山ともは店外行列が出来てなくてまだまだ穴場ですね。しかしお隣の
行列の出来るカフェ、グッドネイバーズコーヒー （GOOD NEIGHBORS COFFEE）は凄いですよね。





カフェの行列は県内ではここしか見たことがありません。　ファミレスのドリンクバーとか
スタバのアンチテーゼと思いますが、重厚な内装と、しっかりとしたメニューを出せばカフェ
もまた新しいビジネスモデルの可能性を秘めてますね。





うぶしな
住所: 　 香川県綾歌郡宇多津町1597-1 宇夫階神社境内
電話 　 　 0877-49-3837
営業日　　 水曜日　
営業時間　 平日11:00--15:00