{＾L＾} が食べたもん

しっぽくうどん＠のぶや

先週の田舎うどんに引き続き、今日はのぶやに今期初登場のしっぽくが登場する日。　ラーメンや蕎麦の
誘惑を断ち切ってのぶやに向かいます。　




ちょっと出遅れて11時30分過ぎに到着。　おっとぅ～！　カウンターでしっぽくを待っているのはうさぎさん。
あれ風邪のせいか、コタちゃんみたいに10cmぐらいちじんで丸くなってる？？　　＼(＾＾;)

大将がさっきも1年前にしっぽく食べに来た人が来た。　なんでみんな知ってるんやろ？　と首をかしげてました。
一応説明はしたんですが、ネットは見たことが無い大将には？？？のようでした。

大将に先週の田舎が美味しかった事を伝え、しっぽくを待ちます。　なにも400円にしなくても良いのにサービス
精神旺盛な大将は450円のしっぽくを400円で出してくれてます。　　450円でよいから毎日とは言わないけど曜日を
決めてやってくれると嬉しいんですが。。

不景気なこの頃は一週間の内、中日が暇だとうどん屋さんでよく聞きます。　週の中日は昼食を食べないと言う訳
でもないと思うんですが、コンビニで安く済ますのでしょうかね？　　今やうどん屋の敵はコンビニのようです。

さて出てきたしっぽくは、田舎よりも具だくさんです。　具がどんぶりから転げ落ちそう。（汗）
ここで店内の空いていたテーブルで食べようと思ったんですが、窓から強烈な光が入っていて写真が真っ白になり
そうです。（滝汗）　

他のイス席は埋まっていたので、同じようにどんぶりを持ったまま呆然としていたぴょん子さんと座敷席へ上がり
ました。　ここはよく赤ちゃんを連れたお客さんがうどんを食べている席です。　

あまりの具の多さに、ネギを乗せるところがなくて、ネギが散らばっているのをちょっと綺麗にして鶏肉が分る
ように箸で移動させます。　これうどんブロブのお約束です。　

おっとぅ～　一部の人には危険な部位の皮も入ってました。（汗）　＼(＾＾;) 　実はこの皮がトロトロで口に
入れると熔けました。（＾＾ｖ

食べても食べても、なかなかうどんにたどり着きません。（汗）　ようやく出てきたうどんは、思わずこりゃ凄いっ！
と声が出たほどの剛麺です。　まさしくTHE　NOBUYA　と言う感じ。　



スープの味自体は、先週の田舎の方が味噌の香りがある分上と思います。　鶏肉もやや小さく切ってあってどちらか
と言うと、大根がメインですね。　出汁がよくしみていて美味しいです。

もし大将が意図的に、スープをあっさり目にして麺を剛麺にしたんだったら、相当な策士ですね。　田舎はスープが
主役。　しっぽくはうどんが主役になってます。

けちのつけようの無いしっぽくですが、あえて指摘するなら、どんぶりがもう少し大きくて具がこぼれるのを気にせず
うどんがすすれると最高です。　そう考えると、中西のしっぽくの丼の掟は上手く出来てます。

しっぽくを食べ終わる頃には、もうぽっかぽっかで、思わず上着を脱ぐほどです。　ぴょん子さんの風邪もこれで
治った事でしょう。＼(＾＾;)

いよいよ土曜日はさぬ一で中華OFFです。　タイから取り寄せていたMKのタイスキのタレも到着しました。＼(＾o＾)／
これでタイ好き倶楽部のメンバーにも喜んでもらえます。



中華OFFはほぼ定員ですが、12月6日の鶴丸と花かがりのコラボイベント　刺し身と鍋とうどんを楽しむ会はまだ
定員20名に余裕があります。　会費4000円の倍以上のバリューがあることは間違いないと思うので参加希望の方は
Blogのフォームから｛＾L＾｝にメールしてもらうか、鶴丸に電話してください。090 3988 9266

｛＾L＾｝とか瀬戸内キャンディーズ、とんがらしスターズの皆さんが参加予定です。（＾＾ｖ




過去ののぶやの訪問記：

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月18日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月22日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　12月1日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月10日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月4日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


手打ちうどん　のぶや　　さぬきうどん遍路 　　 　　 　　　　　　 　　　　　
住所: 　 　地図
電話 　 　 香川県高松市鶴市町２０４４－１３
営業日　　 第２、４火曜日定休
営業時間　 11：00～玉切れまで