{＾L＾} が食べたもん

山とも

今日はショコラの病院の日だったので、お昼は近くの山ともさんへ。　診察の待ち時間に行ったので混んでたら、中村さんか、つづみさんへ転進しないといけないと思ったんですが、行列が無かったので山ともさんへ入りました。

ところがこの時、釜待ちだったようで結構待つことになり、時計とにらめっこしながらヒヤヒヤです。　でも頼んだのは、ひやあつです。笑












学習しない男、｛^L^｝はまたもや山ともさんで【 大 】 を頼んで、５９０円ですと言われて、ありゃまっ! そうだった、山友さんの大は３玉だったと多い出しました。＼（＾＾;）

どうしても、山ともさん＝玉が小さいと　言う記憶が先行してしまいます。　小だと３箸で完食してしまいますからね。＼（＾＾;）　大＝２玉のつもりで注文したんですが、まあ３玉で普通の２玉ぐらいだからよしとしましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪

結局１釜待ってようやく｛^L^｝のひやあつが出来上がりました。＼(^^)／






ネギは自分で入れて、天ぷらの横に置いてある生姜を席に持っていって下ろします。　







今回は出汁がばっちり決まっていて、うどんに良く絡みます。　ちょっと麺肌がざらついているような気がしますが、その分出汁の絡みも良い訳で。大将がそう言う風に打っているのもかも知れません。

相変らず、もっちり度は最高で、恐らくもっちもち系の細麺の中では、山ともさんが一番もっちもちだと思います。

細麺のもっちもち系はあまり県外のお客さんには受けないような気がしてますが、これぐらいスーパーもっちもちだと、県外の方でもおおおっ！と思うことでしょう。

出汁も荒々しいですからね。　このコンビネーションは、ご近所中村さんにもひけを取りません。　まあ山内さんのうどんとは相当かけ離れてるのはご存じの通りですが、負けてないのだから山内さんに怒られることも無いでしょう。＼（＾＾;）

田村さんと八輻さんの関係もそうですが、お弟子さんの進化は外野も嬉しいものです。










今日は岡山から心臓の専門の先生がＫｏＫｏ動物病院へ来られる日だったのですが、治療の甲斐あって、ショコラはほぼ全快。　まあ老犬になったので、認知症が出たり、関節炎が出たりと色々ありますが、一時は覚悟を決めて居ただけに、感慨深いものがあります。

ご褒美に飯山の桃ソフトをなめさせてやることに。。＼（＾＾;）　



こちらは昨日の父母ヶ浜のおもてなし。　あまり天気が良くなくて記録撮影はしてなかったんですが、最後に爆焼けして、慌ててて自分のスマホで撮りました。汗

過去の山とも 訪問記


　　　　　　　　　　　　　11月30日


　　　　　　　　　　　　　11月17日


　　　　　　　　　　　　　4月29日


　　　　　　　　　　　　　3月28日


　　　　　　　　　　　　　8月25日






ＲＮＣ特選うどん遍路




山とも　 　　 　　 　　　　　　 　　　　　
住所: 　 香川県丸亀市土器町東9-194　地図
電話 　 　 080-1992-3716
営業日　　 火曜日定休日
営業時間　 9：00～14：30