{＾L＾} が食べたもん

2018年ＧＷ うどん屋 行列情報 まとめ


２０１８年のゴールデンウィークも終わってしまいましたが、最終日は天気が悪く残念
でした。　今年もここ数年のお客さんの流れが顕著に現れたように思います。

つまり行列になるお店と地域に偏りが出るんです。以前から有名店にお客さん集中する
流れはありましたが、それに加えて西讃へのお客さんの偏りがより強くなっているような
気がします。

西讃にお客さんの流れができるのは、キーになる目標店が西讃に多いことが原因と思われ
ます。　つまり山越を代表とする行列店へ寄った後に２～３軒ハシゴしようという事で
しょう。　

今年はナイスタウンが意識的にか、東讃のうどん屋を多く紹介していましたが、東讃は
行列チェックに行かなかったので、効果があったのかどうか分かりません。

なぜに高松の行列店ではなくて西讃が人気なのかは、いくつかの要因が考えられます。

第一には、うどん巡りの場合はお隣のお店にハシゴすると、お腹が一杯なので少し距離を
空けて回りたいということ。

第二には、一時間開店を早める山越を初めとして早朝営業のお店が多く、一軒目を西讃に
照準を合わせるとそのまま西讃のお店を巡ってしまうということもあります。

第三に、高松市内だとクルマで巡るのに、駐車場の問題が発生します。　竹清とかバカ一
のように駐車場を大量に用意しているお店に行列が出来るのもその現れと思われますが
郊外のお店の方がクルマで行きやすいということが上げられます。

そう言ったことが複合して、西讃にお客さんが集中するんじゃないかと思われますが、
この状況を打破するのは、高松のお店が自分のところだけガンバッても解決する訳では
ないので今後も続くような気がします。

高松市内のうどん屋さんの集客が弱いのは、栗林公園がマイカーで行きにくいという点も
影響しているような気がします。

無料化した屋島ドライブウェーの効果で、わら家の集客が増えてるんじゃないかと思われ
ますが、今年は渋滞を恐れてチェックに行かなかったのが悔やまれます。例年は機動性に
優れた【 うどん号 】で行列チェックに行くのですが、今年は喉の調子が悪くてクルマで
行ったので例年の半分ぐらいしか回れてません。涙

ＧＷ中の各店の様子は明日にでもまとめてレポートしたいと思います。