{＾L＾} が食べたもん

かなくま餅 福田

先日のVOICE愛に登場した　【 かなくま餅 福田 】を見て溜飲を下げた観音寺市民の方も多いと
思います。

餡餅雑煮うどんばかりが有名になってしまって、TVに登場する度に長蛇の列が出来るますが、うどん
自体のレベルも相当なものがあり、足げく通っている地元の人も多いんです。

今回はそんな地元の気持ちを代弁すべく、はまんどの大将がVOICE愛に 【 ざるうどんもたべてんまい 】
と、推薦してくれました。

取材に訪れた宮武アナも、ざるうどんを食べたのは初めてだったようですが、一目惚れしたとのこと
で、先日【 松ゆき 】の取材の時にその衝撃を語ってくれました。

しっとした腰の中にも表面のしっとり感があり、噛むと小麦の香りが立ち上るのが気に入ったそうです。

｛^L^｝もざるうどんは食べた事がなかったんですが、ぶっかけうどんを食べて同じ印象を持ってます。
























ざるうどんだと、若干つけ出汁がしょっぱ目のクラシックスタイルですが、その塩の中にうどんの塩が
浮かび上がる感じで、ええ感じです。

しかし、ほんとこの界隈は固腰のうどんを好む方が多いですねっ！　そんなファンにもまれてるんで
かなくま餅では、名物の餡餅うどんと冷たい系のダブルで食べられることをお奨めします。

ただでさえＧＷは混み合うところへ今回のうどん番組の登場で、高松や、岡山、西伊予の視聴者が
押し寄せるので、たいへんなことになりそうですが、巡礼の方もスキを見て是非寄ってみてください。


こちらは名物の白味噌餡餅雑煮うどんです。　








さてもうとっくに終わっているハズの紫雲出山籠もりですが、なんと桜がまだ散らないので家に帰れ
ません。号泣

もう1Ｔバイト分ぐらい撮影したので、山から下りたらじっくりと現像したいと思っています。汗
























イキイキＴＶ





過去の本場かなくま餅　福田 訪問記


　　　　　　　　　　　　　4月7日


　　　　　　　　　　　　　1月25日


　　　　　　　　　　　　　9月11日



　　　　　　　　　　　　　4月6日



　　　　　　　　　　　　　12月18日




本場かなくま餅　福田　
住所:　　 香川県観音寺市流岡町1436-2
電話 　　 0875-25-3421
営業日　　月曜日定休日
営業時間　10：00--14：00（13：30ぐらいまでが確実）