{＾L＾} が食べたもん

谷川製麺所

抜けるような碧空に誘われて、小さな秋を見つけに大窪寺へ。前回のリベンジに八十八庵の
打ち込みうどんを食べようと思ったんですが、ショコラを連れていたので断念。　








境内の大銀杏の紅葉が見頃の日曜日には、1時間待ちだったとの情報が入ってますが、今日は
１０分待ちでした。　外のテーブルだったらショコラと一緒に食べれると思ったですが打ち込み
は鍋で出て来るので、無理との事。涙


それなら名物　【 栗おこわ 】を買って帰ろうと思ったら、今期は３日前に終了したとの事。号泣

それなら、結願の郷でしっぽく蕎麦を食べようと帰りに寄ったんですが、蕎麦は売りきれ。　
うどんは有ったんですが、こちらも断念しました。








ショコラ連れで食べれるところとなると、この界隈なら【 谷川製麺所 】　が間違いないですね。
到着すると、ちょうどＰＳＹさんご一行が食べ終わって帰るところでした。　今週のうどんツアー
のことは知ってたんですが、ピンポイントの遭遇にびっくり。（＠＠）








これから七福へ行くというご一行を見送って、｛^L^｝達もしっぽくを食べましょう｡･ﾟ･｡･ﾟ･｡･♪

お値段は変わらず　小が一杯２５０円です。　










冬だけあって、獅肉が入ってますね。　後ろで待つ人が居なかったので、何度かおたまで大根を
すくって盛り付けました。




ショコラはおとなしく表で待ってます。


谷川名物の自家製七味を一振りして　←　ここ大事　うどんをすすりますが、七味が良い仕事を
してくれて、出汁の輪郭がシャープになってて旨いです。　欲張ってかけ過ぎると、食べれなく
なるぐらい辛いです。　いつも谷川製麺の訪問記には書きますが、唐辛子が強力で、食べた瞬間
頭からしゅっと湯気が出る感じの辛さなんです。





しかしこの辛さが魅力で来てしまったというのが本音です。





イノシシ肉が柔らかくて良い感じ。




うどんは、一段ともちもち度を上げていて、この食感はさぬき中のうどん屋を合わせてもここ
だけじゃないでしょうか。






替え玉を醤油で食べたかったんですが、ショコラが待ちきれないというので断念。　ショコラ
ゴメンね。





さぬきうどん100選では日本財団の海と日本のＴＶCMでよく見かけるあの社長が谷川の攻略法を
解説してます。必見！





以前の谷川製麺所の訪問記：


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月18日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　4月28日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月7日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11月7日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　8月29日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月19日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　3月14日　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　10月20日　





以前の日記に掲載した谷川の行き方の動画です。




谷川製麺所　 讃岐うどん遍路のページ　 　　 　　 　　　　　　 　　　　　
住所: 　 香川県高松市東植田町２１３９－１　地図
電話 　 　 087-849-1628
営業日　　 無休
営業時間　 11：00～14：00