{＾L＾} が食べたもん

麦のへそ


相変わらずバタバタしていて今日も行列チェックに行けてません。涙　　パトロールの際の
置きネタです。

金陵の多度津工場のお隣に有る【 麦のへそ 】。その独特のネーミングと、水辺にたたずむ
涼しそうな立地で地元の人に人気のお店です。












５年前のオープンの時に、うどん課卒の麺友さんと来た記憶があるので、ここの店主さんも
うどん課卒なのかも知れませんが、アルツが入っているので、定かではありません。＼（＾＾;）


暑いので塩分補給に冷やかけを食べようと思って入ったのですが、店内はほとんどの人が
ザルと天ぷらの組み合わせで食べてます。

流石に天禁族の｛^L^｝も思わずとり天をいってしまいそうになりましたが、このお店は
セルフじゃなくて、席に着くと注文を取りに来てくれる一般店なので、おばちゃんが来る
までに思いとどどめました。汗







喉越しのよい細麺で、冷やかけ出汁との相性もよく、ずるずるっとすすると小麦の香りが
鼻を抜けていきます。　汗をかいた体にピッタリの塩分濃度で生き返る事ができました。

ほんとこの猛暑はうどんの出汁で塩分補給を呼び掛けたくなりますねっ！　この近くに
出来た【 麦笑 】はまだ行けてないので、どんな麺か分かりませんが、極太剛麺の根っ子
となら、ちょうど正反対の麺なので、巡礼の際は比べて見るのも良いかも知れません。


多度津と言えば、恐らく多度津では一番客数をこなしていると思われる、【 山よし 】が
まんのう町の３７７号線沿いに支店を出すことは先日書きましたが、いよいよ外装が終わって
内装の工事に入りました。　早ければお盆に開業するのかと思ってましたが、浄化槽から設置
したのでまだ時間がかかりそうです。　こちらも楽しみですね。








麦のへそ
住所: 　 香川県多度津町葛原680
電話 　 　 0877-85-3619
営業日　　 木曜日定休
営業時間　 10:00--15:00






山よし
住所: 　 香川県仲多度郡まんのう町佐文802-1
電話 　 　　
営業日　　 無休
営業時間　 6:00--15:00